Sate sapi Untuk membuatnya juga tidak terlalu sulit. JAKARTA, iNews.id - Ada banyak bumbu sate sapi yang bisa dibuat dengan mudah dan cepat. Jika Anda memiliki daging kurban sapi, tidak ada salahnya diolah menjadi hidangan sate.

Bahan - bahan Sate sapi

  1. Siapkan 1/2 kg dari Daging sapi.
  2. Anda perlu dari Bumbu celup :.
  3. Ini 3 bh dari bawang putih.
  4. Siapkan 6 bh dari bawang merah.
  5. Anda perlu 3 lembar dari daun jeruk.
  6. Siapkan 2 sdt dari ketumbar bubuk.
  7. Anda perlu 1/2 sdt dari merica bubuk.
  8. Siapkan 1 bh dari gula merah.
  9. Siapkan Sedikit dari air asam jawa.
  10. Siapkan secukupnya dari Kecap,.
  11. Ini dari Garam.
  12. Anda perlu dari Pelengkap :.
  13. Siapkan dari Tomat, potong2.
  14. Anda perlu dari Bawang merah, potong2.
  15. Siapkan dari Cabe rawit, potong2.

Cara MembuatSate sapi

  1. Potong2 kotak daging sapi,,,tusuk daging dengan tusukan sate.
  2. Haluskan bawang merah,bawang putih,gula jawa,daun jeruk,garam,,,campurkan dalam satu wadah dengan air asam jawa,ketumbar,merica bubuk,dan kecap.
  3. Lumuri daging dengan bumbu celup secara merata,diamkan sebentar supaya bumbu meresap ke dalam daging.
  4. Bakar daging sampai matang (pake bakaran arang lebih enak ya😉).Setelah matang beri kecap dan merica bubuk di atas sate,.
  5. Sajikan dengan pelengkap (tomat,bawang merah dan cabe rawit).

Selain praktis, bumbu yang diperlukan juga mudah didapatkan. Sebut saja Sate Padang, Sate Maranggi, dan sate khas Lombok. Semua jenis sate sapi ini punya cita rasa yang unik dan istimewa. Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang begitu sedap. Nah, bagi anda yang ingin belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa dihidangkan untuk keluarga.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda