Berikut resep yang bisa dicoba. #satesapi #sate #sapi #dagingsapi #dagingsapibakar #sateenak #makansate.
Fimela.com, Jakarta Daging sapi bisa diolah jadi hidangan sate yang empuk dengan bumbu rempah yang meresap.
Untuk membuatnya juga tidak terlalu sulit.
Bahan - bahan Sate sapi empuk #day3
- Anda perlu 1/2 kg dari daging sapi.
- Siapkan 1/4 kg dari lemak sapi.
- Anda perlu 1 lembar dari daun pepaya.
- Anda perlu Tusuk dari sate.
- Ini dari Bumbu marinasi daging :.
- Siapkan 3 buah dari bawang putih.
- Anda perlu 1 ruas dari jahe.
- Siapkan 1 sdm dari merica bubuk.
- Siapkan 1 buah dari gula merah.
- Siapkan 1 ruas dari lengkuas.
- Ini 25 gram dari asam jawa.
- Ini 1 sdm dari garam.
- Ini 1 sdm dari margarin.
- Ini dari Sambal kecap :.
- Siapkan 100 ml dari kecap bango.
- Anda perlu 3 buah dari cabai rawit.
- Siapkan 3 buah dari bawang merah.
- Anda perlu 1 buah dari tomat ukuran besar.
- Siapkan 1 sdm dari merica.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
Cara MembuatSate sapi empuk #day3
- Potong2 daging dan lemak sesuai selera, ulek bumbu marinasi, tambahkan ke daging, aduk rata.
- Masukan ke daun pepaya, lalu bungkus, masukan ke kulkas biarkan 1 jam agar bumbu meresap ke daging.
- Tusuk2 sate kemudian bakar sampai tingkat kematangan yang diinginkan (saya lebih suka pakai bakaran arang) dan pake kipas tangan😄.
- Untuk Sambal : iris bawang merah, cabe rawit, dan tomat beri kecap, garam dan merica, aduk. sudah jadi.
- Siap dihidangkan.
Sesekali sate harus dibolak-balik supaya tidak gosong, pastikan sate matang sempurna. Kalau sudah, angkat dan tata di atas piring. Itulah resep dan cara membuat sate bola daging sapi yang empuk dan enak. Cocok buat camilan atau makan sama nasi, nih! Warung sate sapi itu selalu menggunakan daging berkualitas sebagai bahan bakunya.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda