Sate Sapi Bumbu Kelapa #kitaberbagi Lalu campurkan bumbu halus dengan kelapa parut. Masukkan dagin ke dalam campuran kelapa berbumbu. Setelah itu, tusuk dengan tusuk sate.

Bahan - bahan Sate Sapi Bumbu Kelapa #kitaberbagi

  1. Anda perlu 300 gram dari daging sapi.
  2. Siapkan 1 sdt dari nanas parut.
  3. Siapkan 100 gram dari kelapa parut, sangrai.
  4. Siapkan 2 lembar dari daun jeruk.
  5. Siapkan 1 cm dari lengkuas.
  6. Anda perlu dari Bumbu halus:.
  7. Anda perlu 5 buah dari bawang merah.
  8. Anda perlu 2 buah dari bawang putih.
  9. Siapkan 2 buah dari kemiri.
  10. Ini 1/4 sdt dari kunyit bubuk.
  11. Ini 1 sdt dari ketumbar bubuk.
  12. Siapkan Secukupnya dari gula pasir.
  13. Ini Secukupnya dari garam.

Cara MembuatSate Sapi Bumbu Kelapa #kitaberbagi

  1. Potong dadu daging sapi lalu lumuri dengan nanas parut diamkan maksimal 30 menit. (Jika lbh dari itu daging akan sangat empuk dan hancur setelah matang).
  2. Sangrai kelapa parut sampai matang.
  3. Tumis bumbu halus daun jeruk lengkuas sampai matang. Matikan api.
  4. Masukkan kelapa parut sangrai dan daging sapi aduk rata, diamkan 15-20 menit agar bumbu meresap.
  5. Ambil tusuk sate, tusukkan daging d tusuk sate 4 atau 5 potong daging.
  6. Panggang sampai matang, sajikan.

Oh iya rasanya gurih manis mirip serundeng daging, jika suka tetap bisa dicelup di sambal kecap yah. Simak resep sate kambing bumbu merah dan tips untuk menghilangkan bau prengus pada kambing.. Bunda tidak perlu repot meracik bumbu lagi. Supaya daging sapi menjadi lunak, Bunda bisa bungkus dengan daun pepaya. Kini Bunda bisa menikmati kelezatan sate ini di rumah.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda