Sate kambing merupakan menu yang identik dengan perayaan Idul Adha.
Seluruh umat Muslim sebentar lagi akan merayakan Hari Raya Idul Hari Raya Idul Adha juga akan disertai penyembelihan hewan kurban, misalnya kambing dan sapi.
Berikut ini resep bumbu sate kambing yang bisa Anda.
Bahan - bahan Sate kambing bumbu pecel
- Anda perlu 500 gram dari daging kambing.
- Ini 7 siung dari bawang merah.
- Anda perlu dari kecap secukup nya.
- Anda perlu 1 buah dari jeruk nipis.
- Siapkan 5 dari _10 cabe rawit orange.
- Siapkan 1 buah dari tomat merah.
- Anda perlu dari kol (sy lupa gak di kasih).
- Siapkan dari bumbu pecel instan.
Cara MembuatSate kambing bumbu pecel
- Potong2,daging kambing lalu tusuk2 dan susun antara daging dan lemak.-lalu tusuk sate satu persatu..bakar 1/2 matang. jangan si beri bumbu dahulu karen akan cepat gosong.
- Lalu beri bumbu kecap. yg di tambahin bumbu pecel guyur dg air jeruk nipis. balur ke sate satu persatu lalu bakar. smpai agak coklat. gulingkan lagi ke bumbu pecel dan bakar sampai matang. cukup 2 x saja di beri bumbu nya..
- Hidangkan dg irisan cabe rawit. bawang merah tomat irisan kol.(jika ada) dan tentu bumbu pecel kecap nya ya bunda.. selamat mencoba. 😘.
Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan sapi, yaitu lalapan sayur, tomat, dan irisan bawang merah. Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kecap Sederhana. Langkah pertama adalah memotong daging kambingnya berbentuk dadu. Perhatikan cara memotong dagingnya sesuai dengan yang sudah kami beri tipsnya diatas supaya sate kambing yang dihasilkan mempunyai tekstur yang empuk dan enak. Hidangan sate kambing menjadi salah satu olahan daging yang memiliki aroma yang sedap dan rasa yang begitu nikmat.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda