Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce.
Ayam bumbu rujak often called ayam bakar bumbu rujak since it.
Namun, sate dengan bumbu kecap atau bumbu kacang, pasti sudah biasa ya, Moms.
Bahan - bahan Sate Sapi Bumbu Rujak
- Ini 250 gr dari daging sapi has dalam cuci bersih.
- Siapkan 1/2 sdm dari air asam jawa.
- Siapkan Tusuk dari sate rendam air.
- Siapkan secukupnya dari Minyak.
- Anda perlu 10 dari bawang merah.
- Ini 3 dari bawang putih.
- Anda perlu 8 dari cabe merah besar.
- Siapkan 3 butir dari kemiri sangrai.
- Anda perlu 1 ruas dari lengkuas.
- Siapkan 1 sdm dari gula merah.
- Anda perlu 1 sdt dari terasi.
- Siapkan secukupnya dari Garam, gula, kaldu bubuk.
Cara MembuatSate Sapi Bumbu Rujak
- Potong daging ukuran dadu sedang (biar mudah lunak bisa bungkus daun pepaya atau pakai parutan nanas sebentar).
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, lengkuas, gula merah, terasi, garam, gula, kaldu bubuk..
- Marinasi daging dng bumbu halus, diamkan sebentar di kulkas supaya bumbu meresap.
- Tusuk dng tusuk sate.
- Panggang di wajan teflon atau panggangan sambil oles sisa bumbunya dng api sedang. Sajikan bersama pelengkapnya.
Sate Sapi berbumbu pedas. daging sapi, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit merah, gula merah, kecap manis, margarin Agar semakin nikmat, sate disajikan bersama bumbu kacang dengan rasa gurih dan manis. Namun, tak semua orang bisa membuat bumbu kacang yang lezat. Selain bumbu kacang, sate juga bisa disajikan bersama bumbu kecap lengkap dengan irisan cabai, tomat, bawang merah, hingga kol. Keduanya bisa menjadi pilihan bumbu untuk menyantap sate. Nah, bagi anda yang ingin belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa dihidangkan untuk keluarga.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda