Sate Sapi Untuk membuatnya juga tidak terlalu sulit. JAKARTA, iNews.id - Ada banyak bumbu sate sapi yang bisa dibuat dengan mudah dan cepat. Jika Anda memiliki daging kurban sapi, tidak ada salahnya diolah menjadi hidangan sate.

Bahan - bahan Sate Sapi

  1. Ini 300 gr dari daging sapi.
  2. Siapkan 4 buah dari bawang putih.
  3. Anda perlu Secukupnya dari gula merah.
  4. Ini Secukupnya dari kecap.
  5. Anda perlu Secukupnya dari garam.
  6. Ini Secukupnya dari nanas.
  7. Ini Secukupnya dari tusuk sate.
  8. Ini Secukupnya dari cabe.
  9. Siapkan Secukupnya dari mentimun.
  10. Siapkan Secukupnya dari bumbu kacang.

Cara MembuatSate Sapi

  1. Haluskan bawang putih, gula merah dan tambahkan sedikit garam.
  2. Potong kotak2 daging sapi, lumuri dengan sedikit potongan nanas agar lembut lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan tadi, diamkan 15 menit agar bumbu meresap.
  3. Siapkan bumbu kacang (saya pakai yg sudah jd, tinggal mencairkan saja).
  4. Tusuk daging sapi, lalu tambahkan mentega, sedikit bumbu kacang dan sedikit kecap, ratakan.
  5. Bakar sate hingga matang.
  6. Siap disajikan, lebih nikmat tambahakan lontong, irisan mentimun, irisan cabe dan bawang goreng, di celupin deh ke bumbu kacang, mantaaap.

Selain praktis, bumbu yang diperlukan juga mudah didapatkan. Sebut saja Sate Padang, Sate Maranggi, dan sate khas Lombok. Semua jenis sate sapi ini punya cita rasa yang unik dan istimewa. Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang begitu sedap. Nah, bagi anda yang ingin belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa dihidangkan untuk keluarga.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda