Sate sapi #kita berbagi Untuk membuatnya juga tidak terlalu sulit. JAKARTA, iNews.id - Ada banyak bumbu sate sapi yang bisa dibuat dengan mudah dan cepat. Jika Anda memiliki daging kurban sapi, tidak ada salahnya diolah menjadi hidangan sate.

Bahan - bahan Sate sapi #kita berbagi

  1. Siapkan 500 gr dari campuran sandung lamur/ lemak/ hati/ daging sapi.
  2. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
  3. Anda perlu 10 siung dari bawang merah.
  4. Siapkan secukupnya dari garam.
  5. Anda perlu 2 sdm dari gula merah.
  6. Anda perlu 1 sdm dari ketumbar.
  7. Siapkan 1/2 sdm dari mrica.
  8. Ini secukupnya dari kecap manis.
  9. Anda perlu dari bumbu kacang :.
  10. Siapkan 100 gr dari kacang tanah goreng haluskan.
  11. Siapkan 1 dari bawang putih.
  12. Ini 1/4 sdm dari garam.
  13. Siapkan 20 gr dari santan kara.
  14. Anda perlu secukupnya dari air.

Cara MembuatSate sapi #kita berbagi

  1. Potong kotak daging sapi dan teman2 nya..rendam dgn bumbu uleg selama 1 jam.
  2. Lalu nyalakan panggangan..siapkan tusuk sate.siapkan daging yg sdh direndam tusuk2 menjadi sate lalu panggang dlm panggangan sate sambil dibolak balik..
  3. Setelah agak matang celup dlm kecap lalu bakar lg hingga matang.
  4. Kemudian trakhir gulingkan dlm bumbu kacang yg telah dicampur kecap bakar lagi sebentar saja..
  5. Angkat sate hidangkan bersama sambal kecap bawang merah dan pot cabe rawit dan irisan tomat segar..mantap pokoknya.

Selain praktis, bumbu yang diperlukan juga mudah didapatkan. Sebut saja Sate Padang, Sate Maranggi, dan sate khas Lombok. Semua jenis sate sapi ini punya cita rasa yang unik dan istimewa. Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang begitu sedap. Nah, bagi anda yang ingin belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa dihidangkan untuk keluarga.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda