Sate sapi bumbu kacang maknyuss Berikut resep sate kambing bumbu kacang. Hari Raya Idul Adha identik dengan daging hewan kurban, baik kambing maupun sapi yang dibagikan. Oleh karenanya, saat Idul Adha datang, kurang lengkap rasanya bila tak menyantap sate kambing atau sate sapi, yang didapat dari hasil kurban.

Bahan - bahan Sate sapi bumbu kacang maknyuss

  1. Siapkan 1/2 kg dari daging sapi.
  2. Siapkan 6 siung dari bawang putih.
  3. Ini 6 siung dari bawang merah.
  4. Ini 3 btr dari kemiri.
  5. Siapkan secukupnya dari garam.
  6. Ini secukupnya dari gula.
  7. Siapkan 1 batang dari serai.
  8. Ini dari bumbu kacang:.
  9. Ini 1/4 kg dari kacang goreng.
  10. Siapkan 3 siung dari bawang putih.
  11. Siapkan secukupnya dari gula merah.
  12. Ini secukupnya dari garam.
  13. Siapkan 4 lembar dari daun jeruk.
  14. Ini secukupnya dari air.

Cara MembuatSate sapi bumbu kacang maknyuss

  1. Cuci bersih daging,dan presto.dengan campuran 2 siung bawang putih + serai di geprek kira 1. 1/4 jam.
  2. Sambil nunggu daging empuk,haluskan bumbu: 4 siung bawang putih,merah,kemiri,ketumbar secukupnya,garam dan digoreng.
  3. Selanjutnya haluskan kacang yg sdh digoreng beserta bumbu2 utk buat bumbu kacang dan dimasak dan tambahkan air.
  4. Setelah daging empuk,potong dadu,dan masak sebentar dgn bumbu yg sdh masak.
  5. Lalu ditusuk dgn tusukan sate.
  6. Mulai membakar,sesekali olesi dgn campuran minyak dan kecap manis.
  7. Cuss...masak deh.

Agar semakin nikmat, sate disajikan bersama bumbu kacang dengan rasa gurih dan manis. Namun, tak semua orang bisa membuat bumbu kacang yang lezat. Selain bumbu kacang, sate juga bisa disajikan bersama bumbu kecap lengkap dengan irisan cabai, tomat, bawang merah, hingga kol. Keduanya bisa menjadi pilihan bumbu untuk menyantap sate. Hari Raya Idul Adha identik dengan daging hewan kurban, baik kambing maupun sapi yang dibagikan.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda