Sate Lilit Sapi ala Bali Sajian kuliner sate lilit Bali Be Paseh menyediakan menu makanan yang sangat menggoda dengan cita rasanya yang sangat lezat. Dalam penyajiannya, sate lilit ini ditemani dengan sambal kacang super lezat. Selain sambal kacang, Anda yang merupakan penggemar sambal plecing juga bisa.

Bahan - bahan Sate Lilit Sapi ala Bali

  1. Siapkan 300 gr dari daging sapi giling.
  2. Anda perlu 2 sdm dari kelapa parut, sangrai (boleh skip saja).
  3. Anda perlu dari Bumbu halus :.
  4. Siapkan 3 siung dari bawang putih besar.
  5. Siapkan 5 siung dari bawang merah.
  6. Ini 2-3 cm dari kunyit, bakar.
  7. Siapkan 2-3 cm dari jahe.
  8. Siapkan 1 sdt dari ketumbar.
  9. Anda perlu 1 butir dari kemiri.
  10. Ini 2 buah dari cabe tw (saya buang biji).
  11. Siapkan 2 dari cabe merah keriting (boleh tambah buat yg suka pedes).
  12. Siapkan secukupnya dari Gula merah, sisiri (sy sekitar 1 blok yg gepeng).
  13. Ini secukupnya dari Garam (saya sekitar 1 1/2 sdt.
  14. Anda perlu 1 batang dari sereh bisa dihaluskan dengan bumbu, atau digeprek tumis.
  15. Anda perlu dari Lada halus.

Cara MembuatSate Lilit Sapi ala Bali

  1. Uleg bumbu halus. Sangrai kelapa parut hingga agak kering. Selanjutnya campur dengan daging giling..
  2. Tumis bumbu halus dengan minyak agak sedikit agar bumbu tdk berminyak. Campurkan bumbu dengan daging giling dan kelapa sangrai tadi. Aduk rata, boleh dengan tangan..
  3. Ambil secukupnya adonan lalu lekatkan pada tusuk sate sambil ditekan2/ diremas2 agar menempel. Jangan terlalu banyak agar tdk berat dan bisa matang merata nantinya. Karena bumbunya ditumis, mungkin agak sedikit sulit menempel, tapi hasilnya lebih wangi dan enak rasanya.
  4. Setelah selesai diamkan sekitar 30 menit agar bumbu meresap. Selanjutnya panggang diatas teflon sambil dibalik2 hingga matang..
  5. Siap disantap.. enak banggeetth..👍😘👌.

SATE LILIT BALI (Balinese Minced Seafood Sate). Balinese food is known to have stronger flavours and aroma due to the generous use of lemongrass The seafood sate sold in Bali has beautiful distinct flavours. Instead of being doused in rich sweet peanut sauce, it is served plain, fresh off the. Sajian sate yang lezat berasal dari Bali ini adalah sajian sate daging giling yang dicampur dengan lemak daging dan dibuat dengan cara membentuk daging yang telah dicampur dan diberikan Karena kali ini kami akan berbagi resep membuat sajian sate lilit dagig khas Bali yang enak dan nikmat. ID - Salah satu kuliner Bali yang sangat terkenal ada sate Lilit.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda