Selanjutnya, campurkan asem jawa, gula merah dan air kedalam bumbu yang dihaluskan dan tambahkan kecap.
Cara membuat dendeng dagıng SAPI enak dan empuk.
Cara memasak daging sapi yang ditumis dengan bumbu pedas populer dengan sebutan oseng oseng mercon.
Bahan - bahan Sate goreng daging sapi (oseng sate)
- Anda perlu 1 kg dari daging sapi, potong seperti potongan sate.
- Siapkan 1 buah dari bawang bombai, potong sesuai selera.
- Anda perlu 2 buah dari tomat hijau, potong sesuai selera.
- Siapkan 12 buah dari cabai rawit utuh.
- Siapkan 2 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk, iris halus.
- Anda perlu dari Bumbu rendaman :.
- Anda perlu 2 sdm dari kecap manis.
- Siapkan 1/2 blok dari gula merah, iris halus.
- Siapkan 5 sdm dari air asam jawa.
- Anda perlu 2 sdm dari mentega.
- Ini 1/2 sdm dari lada bubuk.
- Ini Secukupnya dari garam.
- Ini dari Bumbu halus :.
- Ini 5 buah dari kemiri.
- Anda perlu 5 buah dari bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
Cara MembuatSate goreng daging sapi (oseng sate)
- Campurkan semua bumbu rendaman dan bumbu halus, aduk hingga tercampur rata. Masukan daging dan aduk kembali hingga tercampur rata. Diamkan minimal 1 jam (lebih enak bila direndam semalam, simpan di lemari es).
- Tumis bawang bombai, daun salam dan daun jeruk hingga harum..
- Masukan daging yg telah direndam bumbu. Dan masak hingga matang.
- Tambahkan cabai rawit utuh dan tomat. Aduk sebentar dan angkat.
- Sajikan selagi hangat.
Namun, proses Sate Goreng berbeda dengan sate umumnya, daging yang telah dipotong kecil-kecil lantas dibumbui dan ditumis/digoreng. Resep lengkap bagaimana cara membuat Sate Goreng dapat dilihat di bawah. Namun, proses Sate Goreng berbeda dengan sate umumnya, daging yang telah dipotong kecil-kecil lantas dibumbui dan ditumis/digoreng. Resep lengkap bagaimana cara membuat Sate Goreng dapat dilihat di bawah. Resep Oseng Daging Sapi pas banget untuk Bunda dan keluarga yang tidak suka pedas.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda