Apalagi jumlah daging yang melimpah berarti bisa diolah menjadi sajian sate kambing bumbu kecap.
Campur daging kambing, lemak kambing, bumbu halus, kecap, dan minyak goreng.
Mencicipi bumbu sate sapi (Foto : Instagram) JAKARTA, iNews.id - Ada banyak bumbu sate sapi yang bisa dibuat dengan mudah dan cepat.
Bahan - bahan Sate Daging Sapi Bumbu Kecap Mantaap #KitaBerbagi
- Ini Potong dari Daging sapi +/- 250gr.
- Siapkan dari Tusukan Sate.
- Anda perlu 1 bungkus dari Kecap Manis yang seharga 2000'an.
- Anda perlu dari Bumbu yang dihaluskan :.
- Anda perlu Segenggam dari kacang tanah goreng.
- Siapkan 4 siung dari Bawang Putih.
- Ini 2 siung dari Bawang Merah.
- Ini 2 sdm dari Ketumbar.
- Anda perlu 1 sdt dari Lada.
- Ini Secukupnya dari Jahe bubuk.
- Siapkan dari Garam.
Cara MembuatSate Daging Sapi Bumbu Kecap Mantaap #KitaBerbagi
- Potong-potong daging. kemudian tusuk 5 potong pertusukan sate..
- Campurkan kacang yang telah dihaluskan dengan bumbu halus dan kecap. Aduk rata. Tidak apa-apa kalau bumbu terlalu kental..
- Olesi seluruh sate dengan bumbu kacang kecap secara merata. Berdirikan sate agar sebagian bumbu menetes turun..
- Bakar sate. Jika sudah setengah matang olesi kembali dengan sisa bumbu agar sate matang tapi tidak terlalu kering dan rasa nya lebih mantap...
- Setelah cukup matang angkat. Untuk meyakinkan tekan sedikit jika terasa padat tidak kenyal lagi berarti sudah bisa di angkat..
- Sajikan dengan sambal kecap (Kecap manis,bawang merah,tomat & cabe rawit).
Setelah selesai menghaluskan semua bumbu, sekarang campurkan kecap manis dan minyak goreng kedalam bumbu yang dihalsukan. Dan aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata. Resep Sate Daging Sapi Bumbu Kecap Mantaap #KitaBerbagi. Baru pertama kali bikin sate sapi ,biasanya sate ayam dan bisa tusuk besar-besar kalo ini harus agak kecil biar mateng. Sate ku favorit keluarga dan tamu yang kerumah.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda