Akhirnya aku coba buat sate teflon yang rasanya rempah banget dan empuk banget.
Lihat juga resep Sate Sapi Marangi mantap dan Empuk enak lainnya!
Lihat juga resep Sate Daging Ikan Tuna Bakar Teflon enak lainnya!
Bahan - bahan Sate Daging Sapi Bumbu Rempah Masak Teflon Super Empuk
- Ini 1 kg dari daging sapi.
- Anda perlu dari Bahan Rebus :.
- Anda perlu dari Air.
- Ini dari Serai,lengkuas,kunyit,jahe (semua di memarkan).
- Siapkan dari Daun salam dan daun jeruk.
- Ini dari Bumbu rendam (di haluskan).
- Siapkan 1 ruas dari kunyit.
- Ini 1 ruas dari jahe.
- Siapkan 7 siung dari bawang putih.
- Siapkan 4 sdm dari margarin.
- Ini 2 buah dari gula merah ukuran sedang.
- Ini 4 sdm dari kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdm dari garam.
- Ini 1/2 cup dari air.
- Ini Tusuk dari Sate.
Cara MembuatSate Daging Sapi Bumbu Rempah Masak Teflon Super Empuk
- Cuci bersih daging sapi dengan jeruk nipis dan air.
- Rebus daging dengan bahan rebus selama kurang lebih 1 jam (dengan panci biasa).
- Setelah di rebus,kemudian tiriskan dan potong dadu daging.
- Siapkan bumbu rendam di dalam wadah (bumbu rendam sudah di haluskan semua),lalu aduk rata dengan daging.
- Daging yang tercampur dengan bumbu,diamkan selama 2 jam hingga bumbu menyerap sempurna. Setelah 2 jam,susun dengan tusuk sate.
- Panggang di teflon selama 5 menit,bolak balik sampai permukaan mengering.
- Sate teflon siap di hidangkan.
- Tekstur daging empuk,bumbu meresap sempurna,rasanyapun enak 😊.
Biasanya, resep sate sapi disajikan dengan bumbu kecap, cabai, tomat iris, dan kol. Didihkan air, masukkan daging bersama dengan bumbu halus dan bumbu rempah. Siapkan panci, lalu masukkan santan bersama bumbu halus dan rempah. Masak sambil diaduk hingga santan mengeluarkan minyak. Dalam panci, masukkan santan bersama bumbu rempah dan bumbu halus.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda