Kalau bosan dengan sate daging sapi, kamu bisa mengkreasikannya menjadi sate bola daging.
Simak resep dan cara membuatnya berikut ini, ya!
Campur daging kambing, lemak kambing, bumbu halus, kecap, dan minyak goreng.
Bahan - bahan Sate daging sapi
- Siapkan 250 gr dari daging sapi.
- Siapkan 4 bh dari Bawang putih.
- Siapkan Secukupnya dari merica.
- Anda perlu dari Kecap manis.
- Ini dari Saori teriyaki.
- Anda perlu dari Saori saus tiram.
- Ini Secukupnya dari garam.
- Siapkan dari Daun pepaya.
- Anda perlu dari Timun.
- Siapkan dari Bahan sambal.
- Siapkan dari Bawang merah, cabai, kecap manis.
Cara MembuatSate daging sapi
- Potong dadu daging..
- Haluskan bawang putih, merica dan secukupnya garam..
- Campurkan bumbu halus dengan 1 sdm saus tiram, 2 sdm saus teriyaki, dan 2 sdm kecap. Marinate daging dengan bumbu tersebut..
- Bungkus daging yang di marinate tadi dengan daun pepaya. Agar daging mudah empuk. Selama kurang lebih 30 menit..
- Setelah di marinate, pindahkan ke wadah lain, tambahkan sedikit minyak goreng (agar ketika di bakar, daging tidak lengket)..
- Tusuk tusuk sate, 1 tusuk 4-5 potong daging, tergantung ukuran potongan..
- Bakar sate. Ketika sudah setengah matang, boleh di oleskan campuran kecap manis dan minyak goreng (mentega)..
- Bakar sesuai selera. Saran saya jangan bakar sampai kering ya bu ibu. Cukup menggunakan feeling ketika sdh matang. Lalu diangkat dari pembakaran..
- Untuk sambal Potong cabai dan iris bawang merah seperti biasa, tambahkan kecap manis..
- Sate siap disajikan bersama sambal dan timun..
Rasanya berempah banget, harum dan meresap sampai kedalam daging bercita rasa manis dan gurih teksturnya pun empuk. Bagi yang ingin membuat masakan Sate Kambing atau Sate Daging Sapi, berikut resep dan bumbu sate daging kurban Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang begitu sedap. Nah, bagi anda yang ingin belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa dihidangkan untuk keluarga. Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana. Potong dadu daging, lalu tusuk dengan tusuk sate.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda