Kali ini Anda dapat membuat olahan daging kambing menjadi sate goreng yang tak kalah enaknya dari sate yang biasanya Anda santap.
KOMPAS.com - Sate Kudus adalah hidangan sate asal kota Kudus yang terbuat dari daging kerbau yang umumnya dibakar.
Jika kamu ingin mencoba bikin sate kudus di rumah, kamu bisa manfaatkan stok daging kurban untuk bahan sate.
Bahan - bahan Sate Daging Sapi Goreng #Keto
- Siapkan 500 gr dari daging sapi/ tetelan (saya pakai yg banyak lemaknya).
- Ini dari Bumbu dihaluskan:.
- Anda perlu 5 buah dari kemiri.
- Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
- Ini 1 sdm dari ketumbar.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
- Siapkan dari Bahan2 untuk campuran marinasi daging:.
- Siapkan 1/2 sdt dari oregano (opsional).
- Siapkan 2 sdm dari kecap tropicana slim.
- Anda perlu 1/2 sdt dari lada.
- Ini dari Bahan2 untuk menumis:.
- Anda perlu 6 siung dari bawang merah.
- Siapkan 3 dari cabe keriting.
- Siapkan 8 dari cabe rawit merah.
- Ini 2 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
Cara MembuatSate Daging Sapi Goreng #Keto
- Campur daging dengan bumbu yg dihaluskan dan bahan2 campuran marinasi. Aduk2 dan simpan kurang lebih 1 jam.
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum (saya memakai minyak barco).
- Masukkan daging, daun salam, daun jeruk dan cabe yg sudah diiris. Aduk2.
- Tambahkan air sedikit untuk merebus dagingnya agar empuk.
- Sambil sesekali di aduk sampai daging empuk dan air habis. (Sisa air tergantung selera).
- Sate daging goreng siap dihidangkan.
Resep Bumbu Sate Kambing dan Sapi serta Tips Agar Daging Empuk Salah satu menu yang tak boleh ketinggalan saat Idul Adha adalah sate. Selain praktis, bumbu yang diperlukan juga mudah didapatkan. COM - Tidak hanya dijadikan sate, daging kambing juga dapat diolah menjadi sajian lainnya yang tidak kalah lezat. Resep Membuat Sate Daging Sapi Goreng Enak dan Nikmat - Tentunya anda semua sudah tak asing lagi dengan sajian sate daging bukan? Ya, itu adalah sajiang daging yang diolah dengan menusuk daging yang telah dipotong dadu atau kotak lalu dimasak dengan cara dibakar hingga matang dan menghasilkan citarasa yang lezat.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda