Sate daging sapi Kalau bosan dengan sate daging sapi, kamu bisa mengkreasikannya menjadi sate bola daging. Simak resep dan cara membuatnya berikut ini, ya! Campur daging kambing, lemak kambing, bumbu halus, kecap, dan minyak goreng.

Bahan - bahan Sate daging sapi

  1. Siapkan 800 gram dari daging sapi, potong dadu.
  2. Siapkan 6 siung dari bawang putih.
  3. Ini secukupnya dari garam.
  4. Siapkan secukupnya dari kecap manis.
  5. Anda perlu 60 ml dari minyak goreng.
  6. Siapkan dari bahan saus kacang :.
  7. Anda perlu 250 gram dari kacang tanah goreng.
  8. Ini 2 sdm dari gula pasir.
  9. Anda perlu 5 buah dari cabe.
  10. Ini secukupnya dari garam.
  11. Siapkan 4 lbr dari daun jeruk.
  12. Anda perlu secukupnya dari kecap manis.
  13. Ini 3 siung dari bawang putih goreng 1/2 matang.
  14. Anda perlu secukupnya dari air matang.
  15. Siapkan dari bahan tambahan :.
  16. Anda perlu 2-3 lbr dari daun pepaya.

Cara MembuatSate daging sapi

  1. Potong daging seperti dadu, cuci bersih dan tiriskan lalu beri bumbu bawang putih dan garam yg sdh dihaluskan, tambahkan secukupnya kecap manis dan minyak goreng lalu beri irisan daun pepaya aduk rata diamkan 30 menit. Daun pepaya cukup 2-3 lbr saja cuci dan iris atau robek kasar, ini bertujuan agar daging sapi menjadi empuk..
  2. Lalu tusukan daging sapi ke lidi/tusukan sate..
  3. Bakar/panggang hingga matang sambil dibolak balik agar masak merata..
  4. Bumbu kacang : uleg kacang tanah goreng, bawang putih dan cabe hingga halus kemudian beri garam, gula pasir dan kecap manis tambahkan air matang secukupnya hingga kekentalan yg diinginkan. Aduk rata. Lalu masak bumbu kacang dgn sedikit minyak sambil diaduk dan masukan daun jeruk masak hingga bumbu kacang meletup2, matikan api..
  5. Sate siap disajikan dgn bumbu kacang...

Rasanya berempah banget, harum dan meresap sampai kedalam daging bercita rasa manis dan gurih teksturnya pun empuk. Bagi yang ingin membuat masakan Sate Kambing atau Sate Daging Sapi, berikut resep dan bumbu sate daging kurban Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang begitu sedap. Nah, bagi anda yang ingin belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa dihidangkan untuk keluarga. Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana. Potong dadu daging, lalu tusuk dengan tusuk sate.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda