Sate Sapi Goreng Bakar Baca juga: Resep Gulai Kambing Tanpa Santan untuk Hidangan Idul Adha. Campurkan daging sapi dengan bumbu halus ditambah air asam jawa. Bakar sate menggunakan api atau panggang menggunakan griller.

Bahan - bahan Sate Sapi Goreng Bakar

  1. Anda perlu 350 gr dari daging sapi.
  2. Ini 5 siung dari bamer, iris tipis.
  3. Anda perlu 3 siung dari bamer, potong uk besar.
  4. Ini 2 lembar dari daun salam.
  5. Ini 5 bh dari cabe rawit merah, potong bentuk serong.
  6. Ini 3 bh dari cabe hijau besar, potong bentuk bulat.
  7. Siapkan Secukupnya dari Garam.
  8. Siapkan Secukupnya dari Kaldu Jamur.
  9. Siapkan Secukupnya dari Lada Bubuk.
  10. Ini Secukupnya dari Kecap Manis.

Cara MembuatSate Sapi Goreng Bakar

  1. Potong daging sapi bentuk dadu, lalu cuci bersih dan rebus dengan garam secukupnya serta daun salam. Rebus hingga daging empuk lalu sisihkan..
  2. Kemudian tumis irisan bawang merah dan potongan cabe rawit merah lalu masukkan daging sapi, aduk hingga merata..
  3. Selanjutnya tambahkan garam, kaldu jamur, lada bubuk secukupnya dan kecap manis kedalam tumisan daging. Tumis dan goreng hingga bumbu meresap kedalam daging..
  4. Setelah meresap, masukkan potongan cabe hijau besar dan potongan bawang merah. Aduk sebentar. Sisihkan antara daging dan potongan cabe serta bawang merah tsb..
  5. Lalu siapkan 20-25 tusuk lidi, kemudian tusukkan daging ke dlm tusuk lidi dengan jumlah sesuai selera. Setelah itu siapkan tempat membakar sate..
  6. Setelah digoreng/ditumis kemudian bakar sate yg telah di tusukkan ke tusuk lidi tadi, sebelumnya siapkan bumbu untuk mengoles sate menggunakan kecap yang telah dicampur margarin. Oles ke seluruh sisi sate..
  7. Terakhir, bakar sate hingga matang sempurna, bolak balik di kedua sisi, setelah matang lalu sajikan bersama potongan cabe dan potongan bawang merah diatasnya. Sate sapi goreng bakar siap disajikan..

Resep Bakso Bakar Bumbu Kari ©Shutterstock. adang ada penjual bakso bakar yang menggunakan campuran bumbu kari untuk bumbu pencelup. Sebut saja Sate Padang, Sate Maranggi, dan sate khas Lombok. Semua jenis sate sapi ini punya cita rasa yang unik dan istimewa. NASI GORENG khas MADURA tehnik freestyle ala Mas SUL !!!. JAKARTA, iNews.id - Resep sate sapi memang tidak terlalu sulit untuk dibuat di rumah.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda