Makanan wajib dengan bumbu sederhana tiap baru dapat kiriman daging Fabiankenwi.
Daging Ungkep Balado. daging sapi (sandung lamur dan sengkel), Air kelapa, daun salam, lengkuas, memarkan, Gula merah, Garam, Bumbu untuk daging, dihaluskan:, bawang merah Cara memasak daging dlm jumlah besar dan cepat yaitu dg cara di ungkep Daging ungkep bumbunya biasanya kunir,kencur,jahe,laos,daun jeruk ,bamer, baput,gula, garam dan kecap #caramasakdagingcepat #.
Karena lagi hamil dan katanya gak boleh makan sate dulu, padahal lagi pengen banget tongseng.
Bahan - bahan Sate Sapi Ungkep
- Ini 500 g dari daging sapi bag sengkel/bebas.
- Anda perlu 12 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 3-4 sdm dari minyak goreng.
- Anda perlu 2 sdm dari kecap manis.
- Ini secukupnya dari garam.
Cara MembuatSate Sapi Ungkep
- Potong daging sapi kecil-kecil dan bersihkan..
- Iris bawang merah.
- Tumis bawang merah tanpa minyak.
- Masukkan daging sapi. Daging biasanya akan mengeluarkan air. Masak dengan api kecil.
- Tambahkan garam secukupnya.
- Jika daging belum empuk, tambahkan air panas sedikit demi sedikit.
- Setelah daging empuk, masak hingga air habis.
- Aduk sebentar daging seperti disangrai, sampai mengeluarkan bau harum.
- Tambahkan minyak goreng dikit demi sedikit, aduk rata.
- Tambahkan kecap manis, aduk rata..
- Cicipi rasa dan sajikan dengan sambel kecap dan bisa ditambahkan merica bubuk.
Intinya adalah Paru Sapi Ungkep, yg bisa disimpan di freezer dan dimasak kapan saja. Bukan hanya sate tp utk goreng, soto, tumis paru dll. Lihat juga resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning enak lainnya! Namun, dari segi kandungan protein, daging kambing memang lebih rendah daripada daging sapi. Ungkep hingga empuk dan matang; Bila sudah matang, matikan kompor.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda