Sate sapi Untuk membuatnya juga tidak terlalu sulit. JAKARTA, iNews.id - Ada banyak bumbu sate sapi yang bisa dibuat dengan mudah dan cepat. Jika Anda memiliki daging kurban sapi, tidak ada salahnya diolah menjadi hidangan sate.

Bahan - bahan Sate sapi

  1. Siapkan secukupnya dari Daging sapi.
  2. Ini 3 siung dari bawang putih.
  3. Anda perlu 3 butir dari kemiri.
  4. Ini 2 sdm dari ketumbar bubuk.
  5. Siapkan secukupnya dari Air.
  6. Siapkan secukupnya dari Asam jawa.
  7. Ini secukupnya dari Garam dan Lada bubuk.
  8. Anda perlu secukupnya dari Kecap Manis.
  9. Ini dari Bahan pelengkap:.
  10. Ini dari Kol (iris tipis).
  11. Anda perlu dari Cabe (iris2).
  12. Anda perlu dari Tomat (iris2).
  13. Ini dari Bawang merah (iris tipis).

Cara MembuatSate sapi

  1. Cuci bersih dan potong2 daging sapi sesuai selera. Jika ingin daging empuk, bungkus dengan daun pepaya ±15 menit kemudian tusukkan daging ke tusuk sate, sisihkan.
  2. Uleg bawang putih, kemiri, ketumbar bubuk dan garam hingga halus lalu masukkan air, asam jawa, merica Dan kecap Manis lalu aduk rata.
  3. Celupkan daging sapi yg sudah di tusuk ke tusuk sate ke dlm bumbu sate, bakar setengah matang, celupkan lagi ke dlm bumbu lalu bakar hingga matang.
  4. Penyajian: tata dlm piring sate sapi, irisan kol, irisan cabe, irisan bawang merah dan irisan tomat. Tuang kecap Manis di atasnya lalu aduk rata.
  5. Selamat mencoba 😉.

Selain praktis, bumbu yang diperlukan juga mudah didapatkan. Sebut saja Sate Padang, Sate Maranggi, dan sate khas Lombok. Semua jenis sate sapi ini punya cita rasa yang unik dan istimewa. Satay (/ ˈ s æ t eɪ / SA-tay, / ˈ s ɑː t eɪ / SAH-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce. It is from Indonesia and popular in Malaysia, Philippines, Singapore, Thailand, and Brunei.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda