Sate Sapi Spesial Jika biasanya Anda membuat olahan daging sapi seperti, rendang, gulai, sate, tumis, dan lainnya. Kini, Anda bisa mencicipi olahan daging sapi yang berbeda. COM - Simak kumpulan resep olahan daging spesial Idul Adha yakni Soto Daging Kambing Ngelo, Daging Sapi Lada Hitam, dan Sate Kambing Bumbu Merah.

Bahan - bahan Sate Sapi Spesial

  1. Siapkan 400 gr dari daging sapi.
  2. Ini dari Bumbu halus;.
  3. Siapkan 5 siung dari bawang merah.
  4. Ini 3 siung dari bawang putih.
  5. Siapkan 3 buah dari cabe merah besar.
  6. Anda perlu 5 buah dari cabe rawit.
  7. Anda perlu 3 butir dari kemiri utuh (sy pecah²).
  8. Ini 3 cm dari jahe.
  9. Siapkan 3 cm dari kunyit.
  10. Ini 3 cm dari lengkuas.
  11. Ini 1 sdm dari ketumbar.
  12. Anda perlu 1/2 sdm dari lada/merica.
  13. Ini 1 sdm dari garam.
  14. Siapkan dari Pelengkap;.
  15. Ini dari Sambal kecap.

Cara MembuatSate Sapi Spesial

  1. Potong kecil-kecil daging sapi, sisihkan. Buat bumbu halus. Campurkan bumbu halus dan garam kedalam potongan daging. Aduk rata. Lalu diamkan 30 menit..
  2. Tusuk daging dengan tusuk sate. Sesuai selera bisa 3-5 potong per tusuk. Lalu bakar diatas arang, tapi kali ini saya grill diatas teflon. Bolak balik sampai matang..
  3. Sajikan dengan sambal kecap 😋👌 👍.

Chef Devina Hermawan punya resep Sate Maranggi spesial yang bisa kamu ikuti. Resep dari chef ini dijamin membuat daging sapi empuk dan tidak alot, walaupun tanpa tambahan pengempuk. Sate menjadi salah satu menu paling umum di momen Idul Adha. Membuatnya pun sederhana, tinggal tusuk daging yang sudah dipotong, kemudian di bakar dan disajikan dengan bumbu kecap. Tapi, jika Anda ingin membuat sate yang berbeda dari biasanya, Anda bisa membuat Sate Maranggi.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda