They also have chicken satay and noodles.
Be aware that the restaurant is very crowded during meal time.
Sate Sapi Jepara adalah makanan berbentuk sate dari daging sapi.
Bahan - bahan Sate Sapi
- Anda perlu 400 gr dari Daging Sapi Has Dalam.
- Anda perlu 6 siung dari Bawang Merah.
- Anda perlu 4 siung dari Bawang Putih.
- Anda perlu 1 sdm dari Ketumbar.
- Siapkan 1,5 sdm dari Gula Aren.
- Siapkan secukupnya dari Garam.
- Anda perlu secukupnya dari Lada.
- Anda perlu 6 sdm dari Kecap Manis.
- Anda perlu 1,5 sdm dari Minyak Goreng.
- Anda perlu 1,5 sdm dari Parutan Nanas Muda.
- Siapkan dari Bawang Merah goreng untuk taburan.
Cara MembuatSate Sapi
- Potong daging sapi menjadi berbentuk dadu. Campur dengan parutan nanas. Diamkan selama 30 menit. Setelah itu daging tidak usah dicuci dengan air..
- Haluskan bahan bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam, lada, dan gula aren..
- Tambahkan kecap dan minyak goreng lalu aduk bumbu sampai rata. Tuang bumbu ke potongan daging lalu campur dan ratakan. Ungkep selama 30 menit hingga bumbu meresap..
- Siapkan tusuk sate yang sudah dicuci bersih. Tusuk-tusuk daging perlahan dan hati-hati. 1 tusuk sate dapat untuk 4-5 potong daging..
- Panggang sate diatas Happycall atau panggangan sate. Bolak balik sampai daging matang keseluruhan. Sajikan dengan taburan bawang goreng. Bisa ditambahkan sambal kecap atau sambal kacang sesuai selera..
Cara Masak Sate Sapi Bumbu Padang : Rebus daging jerohan dan lidah serta cengkih kemudian hingga harum dan matang. kemudian kita masukkan ke dalam rebusan daging lalu kecilkan api. Sate Sapi Pak Kempleng sendiri adalah sate yang dibuat dari daging sapi lalu kemudian direndam (marinated) dengan ramuan bumbu khusus sebelum kemudian dibakar. Selain sate sapi, Warung Sate Sapi Suruh ini juga menyediakan menu lain yaitu bakso, dan mie ayam, Tapi memang pengunjung lebih tertarik untuk mencicipi Sate Sapi Suruh karena rasanya yang enak. Tapi kali ini kita akan coba memasak dengan resep sate daging sapi lezat ala Padang di rumah sendiri. Siapkan terlebih dulu bahan-bahannya sesuai dengan resep berikut ini.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda