They also have chicken satay and noodles.
Be aware that the restaurant is very crowded during meal time.
Sate Sapi Jepara adalah makanan berbentuk sate dari daging sapi.
Bahan - bahan Sate Sapi
- Anda perlu 250 gr dari - daging sapi.
- Ini 2 lembar dari - daun pepaya.
- Siapkan 4 pcs dari - bawang putih.
- Anda perlu 4 pcs dari - bawang merah.
- Ini 1 sdt dari - ketumbar.
- Ini 1 sdt dari - garam.
- Anda perlu 2 sdm dari - gula merah yang sudah disisir.
- Ini 5 sdm dari - air asam jawa.
- Siapkan 1 sdm dari - margarin.
- Siapkan secukupnya dari - cabe.
- Ini secukupnya dari - kecap.
- Siapkan secukupnya dari - tusukan sate.
Cara MembuatSate Sapi
- Siapkan daging yang sudah dicuci, lalu bungkus dengan daun pepaya (diamkan kurang lebih satu jam, supaya daging tidak alot)..
- Buka daging dari bungkus daun pepaya. Setelah itu, potong daging berbentuk dadu (usahakan mengikuti seratnya)..
- Ulek bawang putih, bawang merah, ketumbar, garam, dan gula merah..
- Campur daging yang sudah dipotong dengan bumbu, lalu tambahkan air asam jawa dan sedikit kecap..
- Diamkan daging yang dibumbui kurang lebih 30 menit supaya merasuk bumbunya..
- Tusuk sate sesuai selera..
- Olesi happy call / teflon dengan margarin supaya tidak lengket. Setelah panas bakar satenya, jangan lupa dibalik biar matang merata..
- Setelah matang, angkat sate lalu campur lagi dengan kecap secukupnya..
- Sajikan sate di piring beserta potongan bawang merah, cabe, dan tomat..
Cara Masak Sate Sapi Bumbu Padang : Rebus daging jerohan dan lidah serta cengkih kemudian hingga harum dan matang. kemudian kita masukkan ke dalam rebusan daging lalu kecilkan api. Sate Sapi Pak Kempleng sendiri adalah sate yang dibuat dari daging sapi lalu kemudian direndam (marinated) dengan ramuan bumbu khusus sebelum kemudian dibakar. Selain sate sapi, Warung Sate Sapi Suruh ini juga menyediakan menu lain yaitu bakso, dan mie ayam, Tapi memang pengunjung lebih tertarik untuk mencicipi Sate Sapi Suruh karena rasanya yang enak. Tapi kali ini kita akan coba memasak dengan resep sate daging sapi lezat ala Padang di rumah sendiri. Siapkan terlebih dulu bahan-bahannya sesuai dengan resep berikut ini.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda