Kali ini Anda dapat membuat olahan daging kambing menjadi sate goreng yang tak kalah enaknya dari sate yang biasanya Anda santap..
Bakar sate daging hingga matang merata.
Ini alternatif mudah kalau mau sate tapi males nusukin dagingnya.
Bahan - bahan Sate sapi goreng
- Anda perlu 250 g dari daging sapi.
- Siapkan 1 sdm dari margarin.
- Siapkan secukupnya dari Garam.
- Ini secukupnya dari Jeruk nipis.
- Ini dari Bahan sambal.
- Anda perlu 4 siung dari bawang merah.
- Siapkan 5-10 buah dari cabe merah kriting.
- Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 1 buah dari tomat.
- Ini 5-8 sdm dari kecap manis/sesuai selera.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam/sesuai selera.
Cara MembuatSate sapi goreng
- Daging sapi potong dadu. Beri jeruk nipis.
- Siapkan penggorengan. Panaskan margarin lalu masukkan daging sapi yang telah dipotong. Taburi garam sedikit. Bila ada air yang keluar, buang airnya. Goreng hingga matang dan berubah warna. Angkat.
- Siapkan bahan sambal. Bawang merah dan daun jeruk iris tipis. Potong cabe dan tomat sesuai selera. Campur bahan tersebut, tambah kecap dan garam. Tes rasa.
- Campur daging yang sudah digoreng dengan sambal. Aduk rata. Masakan siap disajikan.
Namun jika setiap tahun membuat sate dan harus dibakar sepertinya akan membuat bosan. Kali ini Anda dapat membuat olahan daging kambing menjadi sate goreng yang tak kalah enaknya dari sate yang biasanya Anda santap. Daging sapi goreng itu tiap daerah macem-macem ya bumbunya. Ada kayak gepuk yang dominan rasa manisnya, ada juga daging goreng yang gurih kayak gini. Bumbunya minimalis, rasanya gurih dan asin.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda