Buat persiapan olah daging qurban nih Selamat mencoba.
Berbagai olahan daging kambing maupun daging sapi merupakan menu yang sangat cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha.
Menu daging Sapi Lada Hitam, Sate Kambing Khas Surabaya, hingga Sop Iga Kambing bisa menjadi referensi Anda untuk mengolah daging kurban yang Anda miliki.
Bahan - bahan Sate Sapi Lada Hitam simple
- Siapkan 250 gr dari daging sapi, pilih yang cepat empuk.
- Ini secukupnya dari saus lada hitam (sy pake Pronas).
- Anda perlu secukupnya dari tusuk sate.
- Ini 1 sdm dari minyak goreng.
- Anda perlu dari 🌾Pelengkap :.
- Siapkan secukupnya dari sayur lalab & sambal kecap.
Cara MembuatSate Sapi Lada Hitam simple
- Cuci bersih daging, iris tipis2. Tuangi saus lada hitam, aduk rata, diamkan 30 menit (lebih lama lebih meresap).
- Tusuk daging per irisan dg tusukan sate. Campur 2 sdm saus lada hitam & minyak goreng, oleskan pd tusukan daging sebelum dibakar..
- Bakar diatas bara arang atau alat barbeque lainnya, balik jika bagian bawah sudah berubah warna. Angkat jika dirasa sudah cukup matang..
- Sajikan.
Pakai daging sapi bagian has dalam lebih empuk. Kalo kuahnya sedikit. 'Sate Kambing & Sapi' cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha, berikut bahan & cara membuat bumbunya lengkap dengan cara mengolah daging agar empuk. Bumbui daging sapi dengan bawang putih bubuk, paprika bubuk, garam dan lada hitam. Susun dengan tusuk sate paprika hijau, bawang bombay, daging sapi, bawang bombay, bawang bombay, sosis, bawang bombay, paprika merah, daging sapi, bawang bombay dan paprika hijau. Potong-potong daging, lalu campur dengan semua bumbu yang dihaluskan tadi dan dengan bumbu marinasi.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda