Sate Sapi They also have chicken satay and noodles. Be aware that the restaurant is very crowded during meal time. Sate Sapi Jepara adalah makanan berbentuk sate dari daging sapi.

Bahan - bahan Sate Sapi

  1. Ini dari 250 gram daging sapi.
  2. Ini dari Bumbu Olesan :.
  3. Ini 1 siung dari bawang putih.
  4. Siapkan 2 siung dari bawang merah.
  5. Ini 1/4 sdt dari ketumbar bubuk.
  6. Ini 1/4 sdt dari merica bubuk.
  7. Anda perlu 3 sdm dari kecap manis (sesuai selera).
  8. Anda perlu secukupnya dari Garam.
  9. Siapkan secukupnya dari Air perasan jeruk nipis.
  10. Siapkan dari Sambal Kacang :.
  11. Anda perlu 100 gram dari kacang tanah goreng.
  12. Ini 1 buah dari cabai merah.
  13. Anda perlu 2 buah dari cabai rawit.
  14. Siapkan 3 butir dari kemiri goreng.
  15. Anda perlu 4 siung dari bawang merah.
  16. Ini 2 siung dari bawang putih.
  17. Ini 1/2 sdt dari gula pasir.
  18. Siapkan 1/4 sdt dari lada bubuk.
  19. Siapkan secukupnya dari Garam.
  20. Siapkan secukupnya dari penyedap rasa.
  21. Anda perlu 1 sdm dari kecap manis.
  22. Anda perlu dari Sambal Kecap :.
  23. Anda perlu 2 sdm dari kecap manis.
  24. Anda perlu 2 siung dari bawang merah.
  25. Ini 5 buah dari cabe rawit.
  26. Anda perlu 1/2 buah dari tomat.

Cara MembuatSate Sapi

  1. Marinate daging sapi (bumbunya sama dengan bumbu olesan) kurang lebih 30 menit didalam kulkas..
  2. Tusuk daging dengan tusukan sate. Bakar sate di bara api / dengan menggunakan teflon juga bisa, sambil sesekali diolesi bumbu olesan, tungga berwarna kecoklatan hingga matang dan harum, lalu angkat..
  3. Untuk bumbu kacangnya : haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tumis hingga harum..
  4. Masukkan kacang tanah goreng yang sudah dihaluskan dan air secukupnya. Aduk rata, masukkan kecap manis, gula, garam, lada bubuk dan penyedap rasa. Masak sampai matang..
  5. Untuk bumbu kecapnya : potong cabai merah, cabe rawit dan tomat. Tambahkan kecap dan aduk. Lalu sajikan bersama sate dan sambal kacang..

Cara Masak Sate Sapi Bumbu Padang : Rebus daging jerohan dan lidah serta cengkih kemudian hingga harum dan matang. kemudian kita masukkan ke dalam rebusan daging lalu kecilkan api. Sate Sapi Pak Kempleng sendiri adalah sate yang dibuat dari daging sapi lalu kemudian direndam (marinated) dengan ramuan bumbu khusus sebelum kemudian dibakar. Selain sate sapi, Warung Sate Sapi Suruh ini juga menyediakan menu lain yaitu bakso, dan mie ayam, Tapi memang pengunjung lebih tertarik untuk mencicipi Sate Sapi Suruh karena rasanya yang enak. Tapi kali ini kita akan coba memasak dengan resep sate daging sapi lezat ala Padang di rumah sendiri. Siapkan terlebih dulu bahan-bahannya sesuai dengan resep berikut ini.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda