Sate daging sapi bumbu kecap panggang happycall Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya. Hal inilah merupakan faktor yang menyebabkan jika Indonesia juga memiliki bermacam-macam aneka kuliner. Dalam artikel ini, akan menjelaskan tentang beberapa.

Bahan - bahan Sate daging sapi bumbu kecap panggang happycall

  1. Siapkan 750 gram dari daging sapi (sandung lamur).
  2. Ini 30 gram dari gula kelapa (disisirkan).
  3. Siapkan 2 sdt dari garam halus.
  4. Ini 2 sdm dari margarine.
  5. Siapkan 6 sdm dari kecap manis (saya pakai bango).
  6. Siapkan secukupnya dari lada bubuk.
  7. Anda perlu secukupnya dari air matang.
  8. Anda perlu dari 🌼pelengkap:🌼.
  9. Ini secukupnya dari timun.
  10. Ini secukupnya dari tomat merah.
  11. Ini secukupnya dari cabe rawit merah.
  12. Siapkan secukupnya dari kecap manis.
  13. Anda perlu secukupnya dari bawang merah.
  14. Siapkan secukupnya dari jeruk limo.
  15. Siapkan dari 🌺bumbu halus:🌺.
  16. Siapkan 5 buah dari bawang merah.
  17. Ini 7 buah dari bawang putih.
  18. Ini 1 1/2 sdm dari ketumbar butiran.
  19. Siapkan 3 buah dari kemiri.
  20. Ini 1 cm dari kunyit.
  21. Anda perlu 2 cm dari lengkuas.

Cara MembuatSate daging sapi bumbu kecap panggang happycall

  1. Sediakan bahan2nya..
  2. Masukkan bumbu yg harus dihaluskan ke dalam blender..
  3. Blender bumbu sampai halus.
  4. Tuang margarine ke teflon. Nyalakan api..
  5. Margarine sudah mencair..
  6. Masukkan bumbu yg sdh diblender tadi. Tumis hingga harum..
  7. Lalu tuangkan air matang secukupnya..
  8. Beri gula kelapa.
  9. Beri garam halus.
  10. Beri lada bubuk.
  11. Dan beri kecap manis.
  12. Aduk rata dan masak hingga larutan mengental. Lalu biarkan hingga tdk terasa panas lagi..
  13. Setelah suhunya normal, campurkan ke daging. Biarkan minimal 1 jam agar bumbunya meresap..
  14. Jangan lupa diaduk rata ya..
  15. Setelah 1 jam, tusuk2 daging sapi dengan tusukan sate. Lakukan sampai habis. Sisihkan..
  16. Bumbu yg tersisa ditambahkan dengan kecap manis. Tujuannya untuk olesan ketika sate dipanggang..
  17. Panggang sate di happycall, sambil sesekali diolesi sisa bumbu yg tadi ditambahkan kecap manis..
  18. Sajikan sate daging sapi dengan pelengkap. Diantaranya: tomat, cabai rawit merah, kecap manis, jeruk limau, bawang merah dan timun biar segar..
  19. Alhamdulillah, laris manis pas saya bawa ke kantor, teman2 ikut icip2. Jadi berkah..

Macam-macam sate tergantung dari bahan dagingnya seperti sate ayam, sate kambing, sate kuda. Inilah resep memasak daging sapi bumbu kecap yang manis dan bisa pedas jika diinginkan. Nah mungkin difikiran Anda mulai terlintas daging sapi dan kambing tentunya. Berbicara mengenai daging sapi, Anda mungkin juga bertanya-tanya, resep. Sate daging sapi yang dibuat dengan lumuran minyak sayur, kecap dan Royco Kaldu Sapi.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda