Sate Sapi Goreng Kali ini Anda dapat membuat olahan daging kambing menjadi sate goreng yang tak kalah enaknya dari sate yang biasanya Anda santap.. Bakar sate daging hingga matang merata. Ini alternatif mudah kalau mau sate tapi males nusukin dagingnya.

Bahan - bahan Sate Sapi Goreng

  1. Anda perlu dari Bumbu Halus.
  2. Siapkan 5 batang dari cabai rawit merah (selera).
  3. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
  4. Ini dari Bahan Utama.
  5. Anda perlu 250 gram dari daging sapi.
  6. Siapkan 250 gram dari paru sapi.
  7. Siapkan dari Bahan Pelengkap.
  8. Ini dari Garam.
  9. Siapkan dari Kecap.
  10. Anda perlu dari Minyak wijen.
  11. Anda perlu dari Lada putih bubuk.
  12. Ini dari Cabai rawit merah utuh (selera).
  13. Anda perlu dari Air.

Cara MembuatSate Sapi Goreng

  1. Potong daging dan paru kotak-kotak (besarannya sesuai selera)..
  2. Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum..
  3. Setelah harum, masukkan daging serta air secukupnya. Aduk rata lalu masukkan lada putih, garam, cabai utuh, minyak wijen dan kecap manis.Diamkan hingga air asat. Jika daging belum empuk, masukkan kembali air dan diamkan. Ulangi hingga daging empuk..
  4. Koreksi rasa. Lalu sajikan..

Namun jika setiap tahun membuat sate dan harus dibakar sepertinya akan membuat bosan. Kali ini Anda dapat membuat olahan daging kambing menjadi sate goreng yang tak kalah enaknya dari sate yang biasanya Anda santap. Daging sapi goreng itu tiap daerah macem-macem ya bumbunya. Ada kayak gepuk yang dominan rasa manisnya, ada juga daging goreng yang gurih kayak gini. Bumbunya minimalis, rasanya gurih dan asin.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda