Kali ini kita mau share salah satu resep sate yaitu sate sapi madura.
Kita pake daging sirloin nih yang mana ketika dibakar harumnya sedap.
Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda.
Bahan - bahan Sate Sapi panggang Madu
- Ini 1/2 kg dari daging sapi potong kotak/menurut selera.
- Anda perlu dari Tusuk sate.
- Anda perlu dari (Bahan halus).
- Anda perlu 2 biji dari Bawang putih.
- Anda perlu 1 biji dari bawang merah.
- Siapkan 1 biji dari kemiri.
- Anda perlu dari kacang tanah yg udah di sang rai.
- Ini dari garam.
- Anda perlu dari gula.
- Anda perlu dari (Bahan Oles).
- Siapkan dari Madu dan kecap.
- Siapkan dari (Bahan iris).
- Ini 10 biji dari tomat Bebi.
- Siapkan 5 biji dari cabe rawit.
- Siapkan secukupnya dari kecap manis.
Cara MembuatSate Sapi panggang Madu
- Bumbui dahulu daging sapi nya diamkan 10-15 menit.
- Tusuk daging sapinya yg udah di bumbui lalu panggang/bakar sampe merasa mateng tergantung panggangannya.
- Setelah dirasa udah mau matang olesin madu dan kecap yg udah di campur.
- Iris bawang merah,cabe,tomat siapin mangkok masukan kecapnya sesuai bahan dan siap di taruh di atas sate atau di biarin di mangkok.
- NB boleh jg di ganti dengan sambel kacang kalo memang suka.
Satu masakan spesial wajib coba yakni sate sapi panggang belanga. Meskipun bernama sate, masakan khas Gorontalo ini dagingnya yang tidak. Ayam panggang merupakan hidangan lezat bernutrisi. Resep ayam panggang sudah tersedia, sehingga bisa dicicipi lewat aneka resep masakan yang simple ini. Keberagaman menu olahan ayam bisa dinikmati tidak hanya dalam bentuk ayam panggang, sate ayam bisa menjadi pilihan menu lezat.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda