Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce.
Ayam bumbu rujak often called ayam bakar bumbu rujak since it.
Namun, sate dengan bumbu kecap atau bumbu kacang, pasti sudah biasa ya, Moms.
Bahan - bahan Sate Sapi Bumbu Rujak
- Siapkan 250 gr dari daging sapi has dalam cuci bersih.
- Ini 1/2 sdm dari air asam jawa.
- Anda perlu Tusuk dari sate rendam air.
- Anda perlu secukupnya dari Minyak.
- Anda perlu 10 dari bawang merah.
- Siapkan 3 dari bawang putih.
- Ini 8 dari cabe merah besar.
- Ini 3 butir dari kemiri sangrai.
- Ini 1 ruas dari lengkuas.
- Siapkan 1 sdm dari gula merah.
- Anda perlu 1 sdt dari terasi.
- Anda perlu secukupnya dari Garam, gula, kaldu bubuk.
Cara MembuatSate Sapi Bumbu Rujak
- Potong daging ukuran dadu sedang (biar mudah lunak bisa bungkus daun pepaya atau pakai parutan nanas sebentar).
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, lengkuas, gula merah, terasi, garam, gula, kaldu bubuk..
- Marinasi daging dng bumbu halus, diamkan sebentar di kulkas supaya bumbu meresap.
- Tusuk dng tusuk sate.
- Panggang di wajan teflon atau panggangan sambil oles sisa bumbunya dng api sedang. Sajikan bersama pelengkapnya.
Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Cara Membuat Bumbu Sate Daging Sapi Manis: Silahkan haluskan bumbu yang harus dihaluskan, baik menggunakan ulekan ataupun menggunakan mesin penghalus agar lebih mudah. Setelah selesai menghaluskan semua bumbu, sekarang campurkan kecap manis dan minyak goreng kedalam bumbu yang dihalsukan. Dan aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda