Tusuk sate gak cuma bisa ditempati oleh daging kambing kok.
Telur dan sayuran juga bisa berjajar di sana.
Namun bukan berarti semua bahan bisa ditusuk.
Bahan - bahan Sate daging simpel tanpa tusuk
- Siapkan 1/4 dari daging sapi.
- Siapkan 2 Sdm dari kecap.
- Anda perlu 1 sdt dari saos tiram.
- Ini 3 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
- Siapkan 2 buah dari cabai hijau.
- Anda perlu 5 buah dari cabai rawit.
- Ini 2 dari cabai cabai merah.
Cara MembuatSate daging simpel tanpa tusuk
- Cuci besih daging dan potong2 kecil dadu.....
- Rebus daging dengan sedikit air dan beri sedikit garam sampai empuk. Kemudian tiriskan.
- Siapkan bahan untuk tumis, tumis bawang merah sampai mateng kemudian bawang putih lalu cabai.
- Setelah harum masukkan daging, beri kecap dan lada aduk samapi rata tes rasa, kemudian masukkan cabe merah dan cabe hijau, aduk rata.
- Sajikanš„°.
Awalnya sebenarnya saya bermaksud membuat sate buntel, sate yang terbuat dari daging kambing cincang dan dibungkus lemak ini memang sangat terkenal di Solo dan sekitarnya. Kemudian tusuk-tusuk daging dengan tusuk sate. Siapkan wajan berisi minyak untuk menggoreng. Panaskan minyak dan goreng sate dengan api sedang sampai berubah warna jadi kecokelatan. Baca juga: Resep Nasi Goreng Kambing, Olahan Daging Kambing.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda