Daging yang digunakan untuk membuat sate kali ini adalah daging sapi, bisa ibu ganti dengan daging kambing atau domba.
Harga Mesin Giling Daging - Banyaknya masyarakat Indonesia yang menyukai konsumsi makanan berbahan daging membuat banyak bermunculan para pedagang makanan yang menawarkan anekan.
Kalau bosan dengan sate daging sapi, kamu bisa mengkreasikannya menjadi sate bola daging.
Bahan - bahan Sate daging giling
- Siapkan 300 gr dari daging giling.
- Siapkan 1 butir dari telur.
- Ini 2 sdm dari maizena.
- Ini 3-4 sdm dari tepung panir.
- Siapkan 1 sdm dari saus tiram.
- Anda perlu dari Bumbu halus :.
- Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt dari merica.
- Anda perlu 1/2 butir dari pala (aq parut pake parutan keju).
- Siapkan Secukupnya dari garam.
- Anda perlu dari Bumbu oles :.
- Anda perlu 4 sdm dari kecap manis.
- Ini 1 sdm dari madu.
- Anda perlu 1 sdt dari ketumbar butir lalu dihaluskan.
- Siapkan 2 sdm dari minyak.
Cara MembuatSate daging giling
- Haluskan bumbu halus, sisihkan.
- Taruh daging giling dalam wadah lalu tambahkan bumbu halus, saus tiram, tepung maizena, tepung panir, telur, lalu campur dan aduk2 jd 1, sisihkan.
- Dalam resep asli adonan dimasukkan ke dalam kulkas, biar mudah dibentuk, karna daging giling yg q pake baru keluar dr kulkas jd ga perlu q masukkan ke kulkas lg.
- Ambil sedikit adonan daging kemudian bentuk sesuai selera lalu tusuk adonan menggunakan tusukan sate, lakukan sampe adonan habis.
- Sementara itu panaskan air dalam panci, setelah air panas masukkan sate daging td, rebus sampe sate daging mengapung, angkat, tiriskan.
- Siapkan bahan olesan campur jd 1, aduk rata, sisihkan.
- Panaskan panggangan untuk memanggang sate, beri sedikit minyak pada panggangan, lalu tata sate daging sembari oles sate dg bahan olesan td, panggang sampai matang dan wangi, angkat, sajikan.
- Selamat mencoba 😊.
Bosan dengan sate yang gitu-gitu aja? Tips: Pilih daging giling yang berkualitas bagus dan tidak banyak mengandung lemak. Sate Pentul bisa dibakar di atas bara api atau panggang dalam oven seperti cara saya jika kondisi tak. Produsen Otomatis Sate Kebab Tusuk Sate Mesin Giling Daging. Campurkan daging giling, susu cair, tepung roti, dan telur.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda