Terlalu malas kalau harus ditusukkin #menubukapuasa #dirumahaja.
Masak jamur hingga tidak berair, masukkan bumbu kacang.
Aduk hingga bumbu merata dan matang.
Bahan - bahan Sate daging jamur bumbu simple
- Ini 1/2 ons dari daging sapi di iris" lebar dan memarkan.
- Ini 1/4 kg dari Jamur putih (1 kantong plastik) cuci bersih.
- Siapkan dari Daun kates / pepaya untuk membungkus daging.
- Anda perlu dari Cabai rawit diiris sebagai pelengkap makan.
- Anda perlu dari Bahan celup =.
- Siapkan 3 siung dari bawang putih.
- Siapkan 1 sdt dari munjung garam.
- Anda perlu dari Bahan oles =.
- Anda perlu 4 siung dari bawang merah.
- Siapkan 1 sdm dari saus tomat.
- Anda perlu 6 sdm dari kecap.
Cara MembuatSate daging jamur bumbu simple
- Haluskan bumbu celup dan tambahkan air sedikit, kemudian campur rata daging dan jamurnya sekitar 5 menit, daging saya pindahkan dan saya bungkus daun pepaya supaya cepat empuk dan diamkan sekitar 20 menit.
- Bahan sudah siyap di tusuk menjadi sate, panaskan panggangan (saya pagai panci pemanggang).
- Letakkan sate diatas panggangan sebentar, baru oleskan bumbu ke sate secara merata dan berulang-ulang (supaya bumbu meresap sempurna). Proses manggang sekitar 20 menitan dengan api sedang.
- Sisa saus oles tadi bisa disajikan lagi bersama sate dan nasi dan ditambah irisan cabai..
- Sate siyap dihidangkan..
Tentu, selain pemilihan kualitas kecap dan bumbu bumbu yang digunakan, bahan baku utamanya yaitu daging sapi juga sangat menentukan hasil jadi dari Resep Semur Daging ini. Kami sarankan untuk tidak mencuci daging tersebut supaya tekstur daging dan rasanya tidak berubah. Daging Bumbu Bali bisa anda buat sehari sebelumnya, simpan dalam kulkas supaya bumbu meresap dengan sempurna dan terasa lebih sedap. Haluskan bumbu-bumbu sate, masukkan kacang tanah yang sudah di blender halus,aduk rata. Tuang air, kecap dan air jeruk limau.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda