Kali ini Anda dapat membuat olahan daging kambing menjadi sate goreng yang tak kalah enaknya dari sate yang biasanya Anda santap..
Bakar sate daging hingga matang merata.
Ini alternatif mudah kalau mau sate tapi males nusukin dagingnya.
Bahan - bahan Sate Sapi Goreng
- Anda perlu 300 gr dari Daging Sapi.
- Anda perlu dari Bumbu Marinasi.
- Anda perlu 3 siung dari Bawang Putih.
- Anda perlu 2 sdt dari Tumbar bubuk.
- Ini 3 sdm dari Kecap.
- Anda perlu 1 sdt dari Lada Bubuk (tambahan saya).
- Siapkan dari Bumbu lainnya.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Siapkan 7 bh dari rawit setan.
- Siapkan 3 sdm dari kecap.
- Anda perlu 100 CC dari air.
- Anda perlu 1/2 sdt dari Garam.
- Anda perlu dari Bahan Pelengkap.
- Siapkan 1 bh dari Tomat.
- Anda perlu 100 gr dari Kobis.
- Anda perlu 3 dari bt bawang merah.
Cara MembuatSate Sapi Goreng
- Siapkan bahan bahannya, cuci daging potong dadu, cincang bawang putih dan iris tipis cabe rawit sisihkan..
- Uleg bumbu Marinasi: bawang putih, bawang merah, Tumbar dan lada..
- Marinasi daging remas2, diamkan selama 3 jam agar meresap bumbunya..
- Tumis bawang putih yg sdh di geprek dan di cincang, sampai harum, masukkan cabe, lalu masukkan daging yg sdh di marinasi aduk aduk masak daging hingga kecoklatan di semua sisi jgn di beri air dulu ya krn proses ini akan mengeluarkan air, biarkan air menyusut..
- Kemudian tuang air, bumbui kecap,garam masak hingga air menyusut habis, test rasa, matikan kompor..
- Sajikan Sate Goreng Sapi beserta Kobis, tomat, bawang merah dan cabe rawit bila kurang pedas.🤗😍.
Namun jika setiap tahun membuat sate dan harus dibakar sepertinya akan membuat bosan. Kali ini Anda dapat membuat olahan daging kambing menjadi sate goreng yang tak kalah enaknya dari sate yang biasanya Anda santap. Daging sapi goreng itu tiap daerah macem-macem ya bumbunya. Ada kayak gepuk yang dominan rasa manisnya, ada juga daging goreng yang gurih kayak gini. Bumbunya minimalis, rasanya gurih dan asin.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda