Jika kamu ingin mencoba bikin sate kudus di rumah, kamu bisa manfaatkan stok daging kurban untuk bahan sate.
Kamu bisa mengganti bahan daging kerbau dengan daging sapi sebagai alternatif.
Bisa dipakai untuk daging kambing maupun daging sapi.
Bahan - bahan Sate daging sapi (goreng)
- Ini 1/4 dari daging sapi.
- Ini 8 buah dari cabe rawit.
- Siapkan 2 buah dari cabe merah besar.
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 3 sdm dari kecap manis.
- Ini 4 sdm dari gula pasir.
- Siapkan 1 ruas jari dari terasi.
- Anda perlu 1/2 sdt dari masako rasa sapi.
- Siapkan 6 sdm dari air asam jawa.
- Siapkan secukupnya dari garam.
- Anda perlu 3 sdm dari minyak goreng.
- Anda perlu 1 buah dari jeruk nipis.
- Siapkan 1 genggam dari kacang tanah.
- Ini 1/2 sdm dari ketumbar bubuk.
Cara MembuatSate daging sapi (goreng)
- Rebus daging hingga mendidih dan lunak, potong kecil-kecil bentuk dadu..
- Lumuri daging dengan perasan jeruk nipis, goreng, lalu tusuk pada tusukan sate..
- Haluskan semua bumbu, lalu goreng pada api kecil..
- Goreng kacang tanah, haluskan, lalu campur dg bumbu yang sudah di goreng..
- Lumuri daging dengan bumbu..
- Sajikan..
Kali ini Anda dapat membuat olahan daging kambing menjadi sate goreng yang tak kalah enaknya dari sate yang biasanya Anda santap. COM - Tidak hanya dijadikan sate, daging kambing juga dapat diolah menjadi sajian lainnya yang tidak kalah lezat. Bakar sate daging hingga matang merata. Resep Membuat Sate Daging Sapi Goreng Enak dan Nikmat - Tentunya anda semua sudah tak asing lagi dengan sajian sate daging bukan? Ya, itu adalah sajiang daging yang diolah dengan menusuk daging yang telah dipotong dadu atau kotak lalu dimasak dengan cara dibakar hingga matang dan menghasilkan citarasa yang lezat.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda