Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun.
Masak sate goreng daging sapi akan menjadi termudah juga praktis karena sate menggunakan bumbu sehari-hari yang ada di dapur sobat.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Sate Goreng dapat dilihat di bawah.
Bahan - bahan Sate Goreng Sapi
- Siapkan 350 gr dari daging sapi potong dadu.
- Siapkan 2 buah dari tomat hijau, iris.
- Anda perlu 2 lmbr dari daun salam.
- Siapkan 3 lmbr dari daun jeruk.
- Siapkan 6 siung dari bawang merah, iris.
- Siapkan 4 siung dari bawang putih, iris.
- Anda perlu 3 dari cabai merah/cabai rawit merah, iris.
- Siapkan 200 ml dari air.
- Siapkan secukupnya dari Garam, gula merah, merica.
- Anda perlu dari Bawang goreng.
- Siapkan dari Bumbu Halus:.
- Ini 5 siung dari bawang putih.
- Siapkan 3 butir dari kemiri.
- Ini 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Ini dari Bumbu Rendaman Daging:.
- Anda perlu 1/2 dari gula merah iris.
- Siapkan 2 dari asam jawa beri air sedikit.
- Ini secukupnya dari Kecap manis.
- Ini secukupnya dari Garam.
- Siapkan 2 sdm dari mentega.
Cara MembuatSate Goreng Sapi
- Campur bumbu rendaman daging, aduk hingga menyatu.
- Masukkan bumbu halus kedlm campuran bumbu rendaman daging, aduk rata.
- Kemudian masukkan potongan daging ke dlm bumbu td, aduk rata dn diamkan kurang lbh 15 menit.
- Tumis bawang merah dan bawang putih, daun salam dan daun jeruk dn irisan cabai rawit/merah hingga layu dan harum.
- Masukkan daging sapi yg sdh dicampur dgn bumbu,aduk rata biarkan sampai keluar minyak/air dr dagingnya.
- Beri air, lalu bila perlu garam, gula merah,dn kecap manis jgn lp merica, aduk rata. Biarkan sampai air menyusut dan daging empuk.
- Jgn lp koreksi rasa, dan terakhir masukkn irisan tomat hijau. Aduk hingga tomat terlihat layu.
- Sajikan dgn taburan bawang goreng.
Memasak Sambal Goreng Hati Sapi terdengar sulit dan melelahkan. Namun kini Bunda bisa menghidangkan sajian pedas favorit nan bergizi ini dengan lebih sederhana dan praktis. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Pertama kita masak daging sapinya terlebih dahulu. Cincang halus daging sapi kemudian tumis bawang merah dan bawang putih sampai mengeluarkan aroma harum, setelah itu masukkan daging.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda