Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera.
Sate, satai atau dikenal juga di luar negeri dengan panggilan satay adalah resep masakan yang dibuat dari potongan daging berbentuk kotak dan menggunakan lidi untuk memudahkan.
Sate Ayam/Sapi/Kambing Bumbu Kacang. resep sate andalan di rumah pas moment idul adha. daging kambingnya aku marinade dulu dengan bumbu halus agar lebih meresap. menurut aku teknik ini lebih enak dari yang pernah aku buat sebelumnya dengan daging yang hanya di marinade dengan.
Bahan - bahan Sate sapi bumbu kacang dari selai kacang
- Siapkan 1 kg dari daging sapi.
- Ini dari Bumbu kacang.
- Siapkan 4 siung dari bawang merah.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 4 butir dari kemiri.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Siapkan 2 sdm dari selai kacang.
- Anda perlu 1 sdt dari mayonaise.
- Ini dari Secukupnya kecap.
- Anda perlu Secukupnya dari air.
- Anda perlu 2 sdm dari minyak goreng.
- Siapkan 1 sdm dari minyak untuk menumis bumbu.
Cara MembuatSate sapi bumbu kacang dari selai kacang
- Potong2 daging sapi, tusuk. Oleskan kecap dan minyak goreng 2 sdm. Diamkan 20 menit.
- Buat bumbu kacang. Haluskan semua bumbu. Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu sampai harum lalu masukan selai kacang, air, kecap, dan mayonaise, aduk rata dengan api sedang/kecil. Cek rasa..
- Panaskan oven 200 derajat celcius. Oleskan sedikit bumbu kacang ke sate yg sudah ditusuk. Masukan ke dalam oven dengan setting grill selama 10 menit..
- Sajikan sate dengan bumbu kacang, timun, bawang goreng, dan atau kecap yg ditambahkan tomat dan cabe rawit.
Merdeka.com - Bumbu kacang termasuk jenis saus yang paling banyak digunakan pada makanan Indonesia. Beberapa makanan populer yang menggunakan saus dengan bahan kacang tanah antara lain gado-gado, pecel, dan sate. Bumbu kacang bisa dibuat dan disimpan dalam bentuk kering agar. Resep rahasia sambel kacang madura terenak sedunia Bumbu kacang, saus kacang, kuah kacang (jika encer) Cara membuat bumbu sate madura asli resep kuno dari pedalaman madura. Sate SAPI bumbu kacang dan bumbu sate jangan lupa subscribe buat yang belum.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda