Sate Sapi Bumbu kacang Anda bisa berkreasi membuat bumbu sate sapi yang enak dan lezat. Pilihannya bisa bumbu sate sapi kecap atau bumbu kacang. Baca juga: Resep Bumbu Sate Kambing Kecap, Siapkan Sebelum Bakar Sate.

Bahan - bahan Sate Sapi Bumbu kacang

  1. Siapkan dari Bahan sate:.
  2. Siapkan 500 gr dari daging sapi.
  3. Anda perlu 10 siung dari bawang putih.
  4. Anda perlu 1 sdm dari gula merah.
  5. Siapkan Secukupnya dari garam.
  6. Anda perlu Secukupnya dari nanas.
  7. Anda perlu dari 💢Saus kacang:🥜🥜🥜🥜🥜.
  8. Anda perlu 250 gr dari kacang tanah (goreng).
  9. Anda perlu 5 buah dari cabe merah kering.
  10. Ini 5 buah dari kemiri (goreng).
  11. Ini 2 cm dari kencur.
  12. Anda perlu 10 siung dari bawang putih (iris, goreng kering).
  13. Ini 1 buah dari gula merah.
  14. Anda perlu Secukupnya dari kecap manis.
  15. Anda perlu Secukupnya dari gula pasir.
  16. Anda perlu Secukupnya dari garam.
  17. Anda perlu dari 💢Bahan olesan:.
  18. Ini dari Kecap manis.
  19. Siapkan dari Minyak goreng.
  20. Ini dari Saus kacang.

Cara MembuatSate Sapi Bumbu kacang

  1. Pertama potong daging kotak2, parut nanas dikit aja, 1/8 buah... haluskan bawang putih, gula dan garam, lumuri ke daging, lalu diamkan beberapa saat, masukkan ke dalam kulkas..
  2. Setelah itu buat sausnya, blender bahan kacang dan bumbu hingga halus... Pindahkan ke wajan, tambahkan minyak goreng, kecap, gula dan garam.... Masak terus sampe berubah warna agak gelap dan berminyak dengan api sedang sambil terus di aduk. Koreksi rasa,,, rasa saus ini lebih enak dominan manis, jadi banyakin kecap manis dan gula sampe di rasa pas..
  3. Lanjut bikin sate, ambil daging yg sudah berbumbu tadi, lalu tusuk....
  4. Siapkan bumbu olesnya.... Olesi sate lalu bakar sambil di bolak balik, sambil di oles bumbu hingga matang..
  5. Sajikan bersama lontong, saus kacang,dan sambel..

Selain bumbu kacang, sate juga bisa disajikan bersama bumbu kecap lengkap dengan irisan cabai, tomat, bawang merah, hingga kol. Keduanya bisa menjadi pilihan bumbu untuk menyantap sate. Goreng kacang, cabai, bawang hingga matang. Potong dadu daging, lalu tusuk dengan tusuk sate. Cara Membuat Bumbu Sate Daging Sapi Manis: Silahkan haluskan bumbu yang harus dihaluskan, baik menggunakan ulekan ataupun menggunakan mesin penghalus agar lebih mudah.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda