Sate Daging Bumbu Kacang Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Anda bisa bergantian mencoba resep sate kambing bumbu bumbu kacang, bumbu kecap, Solo, Madura, dan resep sate goreng kambing. Sate atau satai merupakan makanan dengan potongan-potongan daging yang ditusuk dan dibakar dengan variasi olesan bumbu.

Bahan - bahan Sate Daging Bumbu Kacang

  1. Ini dari Sate :.
  2. Siapkan 500 g dari daging sapi giling.
  3. Anda perlu 1 butir dari telur.
  4. Siapkan dari Bumbu halus (bawang merah,bawang putih,merica,ketumbar,garam).
  5. Ini dari Bumbu kacang :.
  6. Siapkan 2 genggam dari kacang tanah.
  7. Siapkan 4 sdm dari kecap manis.
  8. Siapkan 1 sdm dari gula jawa.
  9. Ini secukupnya dari Minyak goreng.
  10. Anda perlu dari Haluskan :.
  11. Siapkan dari Cabe rawit (sesuai selera).
  12. Anda perlu 1 lembar dari daun jeruk.
  13. Anda perlu 2 buah dari bawang merah.
  14. Anda perlu 1 buah dari bawang merah.
  15. Anda perlu 1 buah dari kemiri.

Cara MembuatSate Daging Bumbu Kacang

  1. Campurkan daging giling,telur,dan bumbu halus.
  2. Pipihkan adonan pada tusuk sate.
  3. Kukus selama 5 menit.
  4. Bumbu kacang : sangrai kacang tanah.
  5. Tumbuk atau blender hingga halus.
  6. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum lalu tambahkan air.
  7. Masukkan kacang tanah halus dan tambahkan kecap.
  8. Koreksi rasa, masak hingga sedikit mengental.
  9. Ambil sedikit bumbu kacang, tambahkan air dan kecap lalu balurkan pada sate dan diamkan selama 1 jam di lemari es.
  10. Bakar atau panggang sate sambil tambahkan kecap lagi.
  11. Sate siap disajikan 😋.

Ambil daging dari kulkas lalu tusuk dengan tusukan sate. Memang, umumnya, bumbu kacang digunakan untuk membuat sate ayam. Namun, tidak ada salahnya jika ide bumbu ini diterapkan pada pembuatan Namun, bagaimana dengan resep sate kambing bumbu kecap ini yang menghadirkan rasa daging kambing yang lezat, empuk dan nikmat? Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Sate merupakan salah satu olahan berbahan daging kambing yang paling digemari.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda