Video Resep Cara Membuat Bumbu Kacang Untuk Sate Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis tetapi mempunyai ciri khas rasa Indonesia, enak, nikmat dan Jenis daging yang umumnya di buat sate yaitu,daging ayam,daging sapi dan daging kambing.
Di Bogor, sate ini bagian dari kuah kacang, Di Jogja, sate ini bagian dari tradisi Angkringan, sementara di Jepara, sate ini menjadi Sate kikil kacang pedas atau tidak pedas, rasanya sangat lezat dan mantap.
Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi satay kikil sapi.
Bahan - bahan Sate Sapi Kuah Kacang #KitaBerbagi
- Siapkan dari bahan sate:.
- Siapkan 300 gr dari daging sapi potong dadu.
- Ini 1 dari daun pepaya.
- Ini dari sjumput garam.
- Ini 4 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sdt dari lada.
- Anda perlu dari secukupnya kecap manis.
- Ini dari bahan bumbu kacang:.
- Ini 6 siung dari n.mer.
- Ini 4 siung dari bawang putih.
- Siapkan 200 gr dari kacang tanah.
- Anda perlu dari kencur secukupnya.
- Ini 6 buah dari cabe kriting+ cabe rawit secukupnya.
- Anda perlu 6 dari daun jeruk.
- Siapkan 2 1/2 buah dari gula merah ukuran kecil.
- Siapkan dari garam,gula dan kecapanis secukupnya.
- Ini dari lontong dan bawang goreng.
Cara MembuatSate Sapi Kuah Kacang #KitaBerbagi
- Potong dadu daging dan di aduk bersama daun pepaya yg dipotong kasar agar dagingnya empuk kira2 20 mnit..
- Stelah itu cuci bersih daging dan buangkan daun pepayanya. haluskan garam,bawang putih,lada dan tambahkan kecap campurkan kedalam daging. lalu tusuk mnggunakan tusukan sate biarkan semalaman agar bumbunya mresap..
- Goreng bahan bumbu hingga mateng kecuali gula merah..
- Lalu haluskan (q mnggunakan blender dengan tambahan sdikit air namun ngak terlalu halus agar ada tekstur.kacangnya).
- Tumis bumbu halus dngan minyak secukupnya dan beri tambahan air tampilan awal emang encer..
- Lalu masukkan gula merah.garam dan gula pasir secukupnya icip rasa ya.
- Masak hingga kuah kacangnya mengental. kuah kacangnya siap..
- Next stelah sate didiamkan smalaman panggang sate (q mnggunakan pan antj lengket).
- Jangan lupa dibolak balikkan,masak hingga mateng.
- Disajikan dngan lontong dan kuah kacang serta ditaburi bawang goreng. sbagai pelengkap tambahkan kecap manis diatasnya hmmm yummi.
Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat. Sop Ampera 'bang oscar' Spesial Daging Sapi N Jeroan. Sate sapi atau ayam diguyur bumbu kacang atau kuah sate Padang. Setelah Solo, Medan kini jadi sorotan karena menjadi tempat kedua digelarnya Menu di Sate Memeng antara lain sate daging sapi, ayam, hati, usus dan campur.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda