Sate Daging Ikan Tuna Bakar Teflon Resep Ikan Gurame Bakar Praktis Memakai Teflon - Ikan bagi masyarakat Indonesia sudah menjadi salah satu bahan untuk masakan yang mudah didapatkan, karena memang negara Kita kaya akan ikan, baik ikan laut ataupun ikan air tawar. Ikan memiliki tekstur daging yang lembut serta rasa yang sangat enak. Ikan juga merupakan satu dari sekian bahan masakan di Indonesia yang bisa diolah menjadi.

Bahan - bahan Sate Daging Ikan Tuna Bakar Teflon

  1. Anda perlu dari Bahan Sate.
  2. Siapkan 300 gr dari daging ikan tuna potong dadu.
  3. Anda perlu Tusuk dari sate secukupnya.
  4. Ini dari Bahan rendaman ikan.
  5. Anda perlu 1 buah dari jeruk nipis (biar gak bau amis).
  6. Siapkan dari Bumbu kaldu.
  7. Ini Sedikit dari air.
  8. Siapkan dari Bahan olesan sate.
  9. Anda perlu 3 Sdm dari Kecap manis.
  10. Ini 1 sdm dari minyak goreng.
  11. Siapkan dari Bahan bumbu kacang.
  12. Siapkan 3 siung dari bawang putih.
  13. Anda perlu 4 siung dari bawang merah.
  14. Ini 10 dari cabe rawit (optional bagi yg suka pedas).
  15. Ini 2 lembar dari daun jeruk.
  16. Ini secukupnya dari Garam.
  17. Siapkan 1 Sdt dari bubuk ketumbar.
  18. Anda perlu 1/2 sdt dari bubuk merica.
  19. Siapkan 200 gr dari kacang tanah goreng yg dihaluskan.
  20. Anda perlu 4 sdm dari kecap manis (optional jika suka manis).
  21. Ini dari Bahan taburan.
  22. Ini Irisan dari bawang merah.
  23. Ini Irisan dari daun jeruk.
  24. Siapkan Irisan dari cabe.

Cara MembuatSate Daging Ikan Tuna Bakar Teflon

  1. Campur semua bahan rendaman, lalu masukkan potongan daging, diamkan 1 jam di dalam kulkas.
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabe rawit, tumis hingga harum, tambahkan daun jeruk, air, garam, ketumbar, merica, jika sudah mendidih tambahkan kacang tanah yg sudah dihaluskan, dan kecap manis, masak hingga matang, cek rasa.
  3. Tusuk daging ikan tuna yg sudah direndam, lalu olesi dg campuran kecap manis dan minyak, kemudian bakar hingga masak..
  4. Tuangkan bumbu kacang pada Sate Ikan Tuna yg sudah dibakar, beri taburan irisan bawang merah, daun jeruk, dan cabe, maka Sate Ikan Tuna siap untuk dihidangkan.

Cara Panggang Sate Pakai Teflon alat masak modern praktis membuat makanan cepat saji.. Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah, lalu dililitkan ke tusukan bambu tipis untuk kemudian dibakar hingga matang. Jika tak ada tusukan bambu, anda bisa menggantinya dengan batang serai, yang juga akan menambah kenikmatannya. Daging fillet yang biasa digunakan berasal dari ikan tuna. Anda yang tidak suka mengonsumsi ikan karena duri atau tulangnya, bisa coba sajian sate ikan ini.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda