Sate kikil kacang pedas, rasanya sangat lezat. jangan ragu untuk mengunjungi resepnya.
Pada kesempatan kali ini kikil akan kami buat menjadi gulai yang sangat nikmat dan sedap yang diberi nama gulai kikil padang.
Gulai kikil adalah nama jenis masakan yang banyak tersedia dimana-mana terutama di rumah makan padang.
Bahan - bahan Kikil bumbu sate
- Anda perlu dari Kira2 150gr Kikil sapi.
- Siapkan dari Kacang tanah.
- Ini dari cabe keriting.
- Siapkan dari bawang merah.
- Ini dari bawang putih.
- Siapkan dari tomat.
- Siapkan dari lada.
- Siapkan dari Kecap manis.
- Siapkan dari Gula.
- Ini dari Garam.
- Ini dari Jeruk limau.
- Anda perlu dari Daun salam (optional).
Cara MembuatKikil bumbu sate
- Rebus kikil sampe empuk. Tiriskan, tambhakn jeruk limo. Sisihkan.
- Goreng kacang tanah beserta duo bawang dan cabe. Ulek hingga halus.
- Tumis bumbu tadi. Tambahkan air, garam. Gula. Kecap, lada lalu masukan kikilnya. Dan tambahkan daun salam.
- Aduk rata. Tes rasa setelah menyusut tambahn perasan jeruk. Limau, aduk lagi, dan angkat... Enyakk bun 😊.
Sesuai namanya, sate ini dibuat dari potongan kikil yang kenyal. Di Jepara, nama lain sate kikil adalah. Susun kikil dengan tusukan sate. √ Haluskan bumbu kacang, tak lupa tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Sebelumnya cabe dan bawang digoreng sebentar hingga layu. √ Panaskan wajan beri sedikit minyak lalu tumis bumbu yg dihaluskan, tambahkan irisan daun jeruk, dan air secukupnya, aduk rata. Aneka bumbu itulah yang melumuri beragam jenis daging baik untuk bumbu sate ayam, kambing, sapi atau jenis daging lainnya.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda