Sate Klopo Sate klopo adalah kuliner daging yang memakai kelapa dalam proses pembuatannya. Saat sate dipanggang, kelapa parut ditaburkan di atas tusukan daging. ANGPOIN Kuliner wajib saat berkunjung ke Kota Pahlawan mediaurl.

Bahan - bahan Sate Klopo

  1. Anda perlu dari daging sapi.
  2. Siapkan dari kelapa (agak muda) parut.
  3. Ini dari bawang putih.
  4. Siapkan dari Daun jeruk.
  5. Siapkan dari ketumbar.
  6. Anda perlu dari kunyit.
  7. Siapkan dari Gula.
  8. Siapkan dari Garam.
  9. Anda perlu dari sate.
  10. Ini dari Bahan Bumbu Kacang :.
  11. Anda perlu dari kacang tanah.
  12. Ini dari bawang merah.
  13. Anda perlu dari bawang putih.
  14. Ini dari Gula.
  15. Siapkan dari Garam.
  16. Siapkan dari Minyak goreng.

Cara MembuatSate Klopo

  1. Haluskan semua bumbu, campur dengan kelapa parut. Aduk rata..
  2. Tusuk-tusuk daging dengan garpu (supaya empuk, lalu potong kecil-kecil (sesuai selera).
  3. Campurkan daging yang sudah dipotong dengan kelapa. Pastikan daging terbaluri rata dengan kelapa.
  4. Tusuk daging. Lalu bakar/panggang hingga matang..
  5. Untuk bumbu: goreng kacang, bawang merah & bawang putih..
  6. Haluskan kacang dan bawang yang sudah digoreng. Jika sudah siap disajikan, tambahkan kecap manis dan bawah merah mentah yang diiris tipis. Jika ingin sedikit pedas, bisa ditambahkan cabai rawit..
  7. Sate daging klopo siap dinikmati..

Nah sekarang Endeus mau bikin sate dengan daging sapi. Salah satu kedai sate klopo paling terkenal di Surabaya adalah kedai Sate Klopo Ondomohen atau yang sekarang berada di jalan Wali Kota Mustajab. Daging dan lemak sapi yang dibungkus dengan bumbu kelapa lalu dibakar ini menjadi sajian khas ala Surabaya untuk siapa saja. Campuran rasa manis gurihnya akan membuatnya jadi. Sate Klopo Ondomohen beralamat di Jl.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda