Sate padang One of my favorites is Sate Padang, from, needless to say, Padang (West Sumatra). Sate Padang is typically sold as street food in push cart in Indonesia. Ini sate padang ala saya, mungkin beda dengan sate padang aslinya.

Bahan - bahan Sate padang

  1. Anda perlu dari daging sapi rebus, potong dadu.
  2. Siapkan dari daun jeruk.
  3. Ini dari daun salam.
  4. Ini dari sereh, geprek.
  5. Anda perlu dari tepung beras, larutkan dgn sdkt air.
  6. Siapkan dari minyak.
  7. Ini dari air.
  8. Siapkan dari garam, kaldu bubuk dan gula.
  9. Ini dari Bumbu halus:.
  10. Anda perlu dari bawang merah.
  11. Anda perlu dari bawang putih.
  12. Anda perlu dari cabe merah kriting.
  13. Siapkan dari kacang goreng.
  14. Anda perlu dari bubuk kunyit/ 1ruas kunyit bakar.
  15. Anda perlu dari kapulaga.
  16. Siapkan dari ketumbar.
  17. Siapkan dari jinten.
  18. Anda perlu dari Bahan tambahan:.
  19. Anda perlu dari Nasi/lontong.
  20. Siapkan dari Bawang merah goreng.

Cara MembuatSate padang

  1. Panaskan minyak, oseng bumbu halus hingga wangi, masukan daun salam, daun jeruk dan sereh, tambahkan air.
  2. Tambahkan bumbu, cek rasa, masukan daging sapi, tutup panci, biarkan bumbu meresap, blh tambah air sdkt jika kurang.
  3. Sisihkan daging, tusuk dgn tusuk sate, bakar sebentar.
  4. Saring bumbu tadi, campurkan dgn larutan tepung beras, masak hingga mengental.
  5. Siapkan nasi atau lontong, simpan sate d piring saji, tuangkan bumbu lalu taburi bawang goreng. Ready 🍢🍢.

COM - Sate Padang ini adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatera Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman. Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur) ditambah cabai yang banyak sehingga rasanya menjadi pedas. Resep Sate Padang - Wikipedia Indonesia, Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu sate Padang, sate Padang Panjang dan sate Pariaman. Sate Padang panjang dibedakan dengan kuah satenya yang berwarna kuning, sedangkan sate Padang Pariaman kuahnya berwarna merah. Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda