Sate sapi goreng Ini alternatif mudah kalau mau sate tapi males nusukin dagingnya. Dagingnya juga bisa diganti daging kambing ya. Tapi saya lebih suka daging sapi, karena jarang ada yang jual sate sapi.

Bahan - bahan Sate sapi goreng

  1. Siapkan 250 gr dari daging sapi no lemak.
  2. Siapkan dari Bumbu halus.
  3. Ini 2 sdm dari ketumbar.
  4. Anda perlu 1 sdm dari lada butir.
  5. Siapkan 2 siung dari bawang putih.
  6. Anda perlu 2 siung dari bawang merah.
  7. Ini 1 butir dari kemiri.
  8. Ini 2 cm dari kunyit.
  9. Anda perlu 2 cm dari jahe.
  10. Siapkan 4 sdm dari kecap manis.
  11. Ini secukupnya dari Garam.
  12. Ini 1 gelas belimbing dari air.
  13. Anda perlu secukupnya dari Minyak.

Cara MembuatSate sapi goreng

  1. Cuci bersih daging lalu potong kotak sisihkan.
  2. Haluskan bumbu halus lalu tumis sampai harum.
  3. Masukkan daging lalu tumis sampai kecoklatan tambahkan air, garam dan kecap manis.
  4. Cek rasa.
  5. Masak daging sampai karamelnya keluar..sajikan bersama kol, tomat dan sambal kecap.

Hidangan sate goreng kambing ini adalah salah. Sebut saja Sate Padang, Sate Maranggi, dan sate khas Lombok. Semua jenis sate sapi ini punya cita rasa yang unik dan istimewa. Daging sapi goreng itu tiap daerah macem-macem ya bumbunya. Ada kayak gepuk yang dominan rasa manisnya, ada juga daging goreng yang gurih kayak gini.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda