Sate goreng kecap Untuk saus kacang, haluskan kacang goreng, cabe rawit, dan petis. Siram sate kambing dengan saus kacang. Angkat daging dan lumuri dengan bumbu sate yang sudah dibuat sebelumnya.

Bahan - bahan Sate goreng kecap

  1. Ini 300 gr dari daging sapi.
  2. Anda perlu 2 sdm dari kecap manis.
  3. Siapkan 1 sdm dari gula merah.
  4. Anda perlu 1/2 sdt dari asam jawa, larutkan di air.
  5. Ini dari bumbu halus.
  6. Anda perlu 4 biji dari bawang merah.
  7. Ini 1 biji dari bawang putih.
  8. Ini 1 sdt dari ketumbar.
  9. Ini 1 1/2 biji dari kemiri.
  10. Siapkan dari lombok rawit (klo suka pedas).
  11. Siapkan secukupnya dari garam.

Cara MembuatSate goreng kecap

  1. Bersihkan daging, potong2 dadu, kemudian rebus dgn irisan bawang merah dan putih plus sedikit garam dan gula,, rebus sampai empuk. Sisihkan.
  2. Haluskan bahan2 bumbu halus sampai haluuuuuussss bgt. Trus tumis dgn sedikit minyak,, tumis sampai wangiii yahh.
  3. Masukkan daging yg sudah direbus td. dagingnya aja, jgn sama airnya.,😉 Aduk2 sampai bumbu meresap..
  4. Masukkan air asam dan gula merah, jgn lupa kecap manisnya. Aduk lagii.
  5. Masukkan garamnya,, Icip2 ya biar rasanya pass., boleh tambahkan gula juga klo mau..

Resep pertama yang akan kita pelajari adalah sate ayam khas Madura. Kadang juga disebut sate lalat karena dagingnya berukuran kecil. Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves. In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam, Indonesian sweet soy. Sebenarnya saya uda pernah buat juga,ini yang kedua kali sy recook.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda