Namun jika setiap tahun membuat sate dan harus dibakar sepertinya akan membuat bosan.
Kali ini Anda dapat membuat olahan daging kambing menjadi sate goreng yang tak kalah enaknya dari sate yang biasanya Anda santap.
Bisa dipakai untuk daging kambing maupun daging sapi.
Bahan - bahan Sate goreng (daging sapi)
- Ini -/+ 1 kg dari Daging sapi sesuai kebutuhan.
- Ini dari Tusuk sate.
- Ini dari Garam.
- Anda perlu dari Bumbu sate.
- Anda perlu 3/4 kg dari kacang tanah.
- Anda perlu 4 siung dari Bawang merah.
- Siapkan 4 siung dari Bawang putih.
- Ini 2/3 lembar dari Daun salam.
- Siapkan secukupnya dari Kecap manis.
- Anda perlu 3/4 biji dari Cabai merah kering.
Cara MembuatSate goreng (daging sapi)
- Pertama - potong daging sesuai ukuran setelah selesai lumuri daging dgn garam secupunya lalu tusuk dgn tusukan.
- Setelah selesai angkat lalu tiriskan.
- Setelah selesai angkat lalu tiriskan.
- Untuk bumbu kacang....1. Siapkan wajan dgn minyak..masukan kacang goreng smpai berwarna kecoklatan (jgn smpai gosong) angkat lalu tiriskan.
- Goreng bawang merah dgn bawah putih smpai sedikit kering lalu angkat dan tiriskan.
Bumbunya minimalis, rasanya gurih dan asin. Enak dimakan pake sambel bawang atau sambel kecap pedas. Resep Bumbu Sate Kambing dan Sapi serta Tips Agar Daging Empuk Salah satu menu yang tak boleh ketinggalan saat Idul Adha adalah sate. Goreng kacang, cabai, bawang hingga matang. Masukan telur. masukan air dan Uleni atau mixer sampe setengah kalis.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda