Sate Goreng Daging Sapi Cara Mengolah Sate Daging Sapi: Masukkan daging sapi kedalam kecap, aduk-aduk merata dan pastikan jika semua bagian daging sapi dapat terlumuri dengan kecap manis secara keseluruhan. Sajian sate goreng kambing, salah satu olahan daging kambing yang wajib dicoba. Suara.com - Salah satu sajian yang wajib saat hari raya Idul Adha adalah olahan daging sapi atau kambing menjadi sate yang nikmat.

Bahan - bahan Sate Goreng Daging Sapi

  1. Siapkan 500 gr dari daging sapi potong dadu.
  2. Siapkan 1 gls dari jus nanas untuk rendam daging.
  3. Ini 4 lembar dari daun jeruk.
  4. Ini 1 dari lembardaun salam.
  5. Ini 2 sdm dari kecap manis.
  6. Anda perlu 3 sdm dari mentega.
  7. Siapkan 3 sdm dari gula merah sisir.
  8. Anda perlu 3 sdm dari air asem jawa.
  9. Siapkan 5 bh dari bawang merah iris tipis.
  10. Siapkan 3 bh dari bawang putih iris tipis.
  11. Anda perlu 5 bh dari cabe rawit.
  12. Anda perlu 1 sdt dari garam.
  13. Ini 1 sdt dari lada.
  14. Siapkan 1 buah dari tomat.
  15. Anda perlu 1 gls dari air.
  16. Anda perlu dari Bumbu halus :.
  17. Ini 5 butir dari bawang putih.
  18. Ini 1 sdm dari ketumbar.
  19. Ini 5 butir dari kemiri.
  20. Siapkan dari Pelengkap;.
  21. Anda perlu iris dari Kol.
  22. Ini iris dari Bawang merah.
  23. Ini iris dari Cabe rawit.
  24. Ini dari Kecap manis.

Cara MembuatSate Goreng Daging Sapi

  1. Lumuri daging yang sudah dipotong dengan jus nanas 5 menit.
  2. Aduk jadi satu kecap mentega gula merah dan air asam tambahkan bumbu halus. Aduk rata tambahi garam dan lada.
  3. Masukkan daging kedalam bumbu diamkan 15 sd 30 menit biar bumbu meresap.
  4. Tumis bawang merah dan bawang putih cabe hingga harum tambahkan daun jeruk dan daun salam..
  5. Masukkan daging dan tumis hingga bumbu matang dan harum tambah air dan tomat. Masak hingga air mengering. Sate siap di santap dengan nasi hangat dan pelengkapnya..

Daging ini dapat diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya yaitu sate goreng. Daging boleh menggunakan daging kambing atau daging sapi atau sesuai selera anda. Namun, proses Sate Goreng berbeda dengan sate umumnya, daging yang telah dipotong kecil-kecil lantas dibumbui dan ditumis/digoreng. Sate daging sapi yang dibuat dengan lumuran minyak sayur, kecap dan Royco Kaldu Sapi. Makin lezat disajikan dengan sambal bawang segar, dengan tambahan Royco Kaldu Sapi.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda