Namun jika setiap tahun membuat sate dan harus dibakar sepertinya akan membuat bosan.
Kali ini Anda dapat membuat olahan daging kambing menjadi sate goreng yang tak kalah enaknya dari sate yang biasanya Anda santap..
Hidangan sate goreng kambing ini adalah salah.
Bahan - bahan Sate Goreng Sapi
- Ini 1/2 kg dari daging sapi.
- Ini 1 buah dari jeruk nipis.
- Siapkan 1 buah dari bawang bombay, iris.
- Siapkan 3 buah dari cabe rawit merah, iris.
- Anda perlu dari Bumbu dihaluskan.
- Ini 1 sdt dari ketumbar, sangrai.
- Anda perlu 3 butir dari kemiri, sangrai.
- Ini 4 buah dari bawang merah.
- Siapkan 2 buah dari bawang putih.
- Siapkan 1 ruas dari jahe.
- Anda perlu 5 sdm dari kecap manis.
- Siapkan 1 sdt dari gula jawa sisir.
Cara MembuatSate Goreng Sapi
- Cuci daging sapi, masukkan daging ke dalam panci beserta perasan jeruk nipis. Rebus daging hingga empuk. Angkat, ambil dagingnya saja dan sisihkan.
- Haluskan bumbu yang sudah dipersiapkan. Campur bumbu dengan daging yang sudah direbus, aduk rata dan diamkan selama setengah jam agar bumbu meresap.
- Panaskan 4 sdm minyak goreng ke dalam teflon, masukkan daging yang sudah dibumbui. Aduk daging seperti digoreng.
- Terakhir masukkan irisan bawang bombay dan cabai ke dalam daging, dan aduk kembali merata hingga bawang bombay setengah layu..
- Angkat dan sajikan sate goreng sapi dengan nasi hangat, yummyyy :).
Bumbunya minimalis, rasanya gurih dan asin. Enak dimakan pake sambel bawang atau sambel kecap pedas. Resep Bumbu Sate Kambing dan Sapi serta Tips Agar Daging Empuk Salah satu menu yang tak boleh ketinggalan saat Idul Adha adalah sate. Selain praktis, bumbu yang diperlukan juga mudah didapatkan. Sate Jeroan Rempah Kelapa dengan Bumbu Kacang.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda