Sate sapi goreng JAKARTA, iNews.id - Ada banyak bumbu sate sapi yang bisa dibuat dengan mudah dan cepat. Jika Anda memiliki daging kurban sapi, tidak ada salahnya diolah menjadi hidangan sate. Anda bisa berkreasi membuat bumbu sate sapi yang enak dan lezat.

Bahan - bahan Sate sapi goreng

  1. Anda perlu 1/2 kg dari daging sapi.
  2. Siapkan 5 lembar dari daun pepaya.
  3. Anda perlu 1 sendok teh dari lada bubuk.
  4. Siapkan 5 siung dari bawang putih.
  5. Anda perlu 2 sendok makan dari kecap manis.
  6. Ini 1 sendok makan dari kecap asin.
  7. Ini 3 siung dari bawang merah.
  8. Siapkan 10 dari cabe rawit.
  9. Ini 5 lembar dari daun jeruk.
  10. Ini secukupnya dari Timun.
  11. Anda perlu secukupnya dari Kol.
  12. Siapkan secukupnya dari Tomat.
  13. Ini secukupnya dari Garam.

Cara MembuatSate sapi goreng

  1. Cuci bersih daging sapi sapi potong dadu lalu bungkus dengan daun pepaya 1 jam..saya 2-3 jam krna lebih lama lebih bagus dan empuk.
  2. Haluskan bumbu bawang putih,lada bubuk,kecap manis kecap asin dan garam sedikit.
  3. Campur bumbu2 tadi ke dalam daging sapi diamkan lagi 1 jam an biar bumbu meresap.
  4. Sambil menunggu di rendam bumbu kita bisa potong lalapan kol timun dan tomat serta buat sambel kecapnya dengan iris bawang merah tipis2,cabe rawit dan daun jeruk tambahkan kecap manis aduk jadi satu..
  5. Siapkan teflon dan beri minyak sedikit saja lalu goreng daging di teflon dengan api kecil,tutup rapat biar daging cepat empuk dan matang sempurna.
  6. Setelah daging sudah matang air dan lemak daging sudah menyusut angkat dan sajikan dengan lalap dan sambal...

Jika kamu ingin mencoba bikin sate kudus di rumah, kamu bisa manfaatkan stok daging kurban untuk bahan sate. Bakar sate daging hingga matang merata. Resep sate goreng kambing (www.bango.co.id) Suara.com - Salah satu sajian yang wajib saat hari raya Idul Adha adalah olahan daging sapi atau kambing menjadi sate yang nikmat. Namun jika setiap tahun membuat sate dan harus dibakar sepertinya akan membuat bosan. Kali ini Anda dapat membuat olahan daging kambing menjadi sate goreng yang tak kalah enaknya dari sate yang biasanya Anda santap.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda