Sate sapi goreng JAKARTA, iNews.id - Ada banyak bumbu sate sapi yang bisa dibuat dengan mudah dan cepat. Jika Anda memiliki daging kurban sapi, tidak ada salahnya diolah menjadi hidangan sate. Anda bisa berkreasi membuat bumbu sate sapi yang enak dan lezat.

Bahan - bahan Sate sapi goreng

  1. Siapkan dari daging sapi, potong persegi.
  2. Ini 4 butir dari bawang putih,haluskan.
  3. Ini 7 butir dari bawang merah,haluskan.
  4. Ini 4 dari cabe rawit, iris tipis.
  5. Anda perlu 1 sdt dari merica,haluskan.
  6. Anda perlu 2 sdm dari ketumbar,haluskan.
  7. Anda perlu 2 sdm dari margarin.
  8. Anda perlu 1/2 butir dari bawang bombay, iris tipis.
  9. Siapkan secukupnya dari kecap.
  10. Ini secukupnya dari garam.
  11. Ini secukupnya dari air.
  12. Anda perlu dari bahan tambahan :.
  13. Anda perlu 1 buah dari tomat, iris.
  14. Ini 2 butir dari bawang merah, iris tipis.
  15. Ini 4 dari cabe rawit, iris tipis.
  16. Ini secukupnya dari bawang merah goreng.

Cara MembuatSate sapi goreng

  1. Potong persegi daging sapi, kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, merica dan ketumbar. Iris tipis cabe rawit..
  2. Setelah bumbu halus campurkan jadi satu ke potongan daging, masukkan irisan cabe rawit dan garam, aduk rata, diamkan selama 2 jam.
  3. Tumis bawang bombay dengan menggunakan margarin, tumis hingga layu dan wangi. Masukkan potongan daging sapi, aduk rata sampai bumbu merasuk dan daging setengah matang,lalu tambahan sedikit air dan kecap, aduk rata, bolak balik daging hingga bumbu meresap, air menghilang dan daging empuk.
  4. Koreksi rasa yaa.. Diamkan sampai air menghilang lalu bolak balik daging sampai tampilannya seperti digrill.
  5. Iris tomat, bawang merah dan cabe rawit, tata daging dipiring, tambahkan bawang merah goreng sajikan.

Jika kamu ingin mencoba bikin sate kudus di rumah, kamu bisa manfaatkan stok daging kurban untuk bahan sate. Bakar sate daging hingga matang merata. Resep sate goreng kambing (www.bango.co.id) Suara.com - Salah satu sajian yang wajib saat hari raya Idul Adha adalah olahan daging sapi atau kambing menjadi sate yang nikmat. Namun jika setiap tahun membuat sate dan harus dibakar sepertinya akan membuat bosan. Kali ini Anda dapat membuat olahan daging kambing menjadi sate goreng yang tak kalah enaknya dari sate yang biasanya Anda santap.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda