Masak daging dengan api sedang sampai empuk dan bumbu meresap.
Setelah matang angkat dan tiriskan daging.
Kalau nak buat satay goreng, tak payah dicucuk daging perap.
Bahan - bahan Sate daging goreng Josss
- Ini 700 gram dari daging sapi.
- Anda perlu 100 gram dari blue band.
- Anda perlu Segenggam dari ketumbar.
- Ini 7 siung dari bawang putih.
- Siapkan 4 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 1 buah dari tomat.
- Anda perlu 5 buah dari kemiri.
- Ini 2 sendok makan dari kecap manis.
- Siapkan dari Garam.
- Ini 2 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu dari Gula merah.
- Anda perlu Opsional dari penyedap.
Cara MembuatSate daging goreng Josss
- Potong dadu daging, lalu marinasi/ diamkan dengan bumbu yaitu blender 3 siung bawang putih, segenggam ketumbar, 5 butir kemiri, garam, campurkan 100 gr blue band, gula merah no blander yah say...
- Potong2 sisa bumbu ya bund yaitu bawang merah, 4 siung bawang putih, cabe, dan juga potong2 tomat..
- Setelah dimarinasi 15 menit, siapkan wajan dengan minyak panas..
- Tumis bumbu kedua lalu masukan daging marinasi daun jeruk dan aduk hingga haruum..
- Setelah itu masukan potongan tomat, kecap, garam. Tunggu hingga empuk lalu tes rasa..
- Heemm mudahkan caranya bund,, dan bahannya bisa mudah didapat, semangat mencoba ya...
- Thanks for recook...
Jika nk goreng sate dgn bamboo skewers, cucuk daging seperti biasa kemudian goreng daging dgn keadaan berdiri di dalam periuk yg kecil. Hanya daging shj yg terendam di dlm minyak panas. Goreng seperti biasa sehingga daging sate masak. Tips : nk elakkan bamboo skewers tu mudah patah, rendam di dalam air selama sejam dan pastikan kering sblm di. Potong dadu daging, lalu tusuk dengan tusuk sate.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda